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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/06/2013 |
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Data da última atualização: |
05/09/2013 |
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Autoria: |
ANTUNES, L. E. C.; HOFFMANN, A. |
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Afiliação: |
LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV.; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV. |
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Título: |
Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa, 2012. |
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Páginas: |
194 p. |
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Série: |
(Coleção 500 perguntas, 500 respostas). |
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ISBN: |
978-85-7035-114-2 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Unidades responsáveis pelo conteúdo: Embrapa Clima Temperado e Embrapa Uva e Vinho. |
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Conteúdo: |
Ainda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas Frutas é resultado de um trabalho conjunto de pesquisadores e técnicos da Embrapa Clima Temperado, da Embrapa Uva e Vinho e de instituições parfceiras, para contribuir com produtores, técnicos, estudantes e demais interessados no cultivo dessas frutas, pequenas em tamanho, mas grandes em benefícios. MenosAinda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas Frutas é resultado de um trabalho conjunto de pesquisadores e técnicos da Embrapa Clima Temperado, da ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Berries; Berry; Comercialização; Fruticultura; Plantio. |
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Thesagro: |
Adubação; Amora; Clima; Comercialização; Doença de planta; Fisiologia vegetal; Framboesa; Fruit crops; Fruticultura; Irrigação; Mercado; Mirtilo; Morango; Plantio; Pós-colheita; Praga de planta; Prática cultural; Produção; Propagação vegetativa; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/78044/1/500P-Pequenas-frutas-ed01-2012.pdf
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Marc: |
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700 1 $aHOFFMANN, A.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 115 | |
| 42. |  | POSSE, R. P.; BERNARDO, S.; SOUZA, E. F. de.; PEREIRA, M. G.; MONNERAT, P. H.; POSSE, S. C. P.; GOTTARDO, R. D. Coeficiente de resposta (ky) do mamoeiro relacionando produtividade com déficit hídrico na região Norte Fluminense. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 44. | | SERRANO, L. A. L.; MARINHO, C. S.; RONCHI, C. P.; LIMA, I. de M.; MARTINS, M. V. V.; TARDIN, F. D. Goiabeira 'Paluma' sob diferentes sistemas de cultivo, épocas e intensidades de poda de frutificação. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 42, n. 6, 2007. 8 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: - - - |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 45. | | MARINHO, A. B.; BERNARDO, S.; SOUZA, E. F. de.; DAHER, R. F.; PEREIRA, M. G.; POSSE, R. P.; POSSE, S. C. P. Produtividade do mamoeiro híbrido UENF/CALIMAN 01 em função de diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 435-438| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 47. | | CASTRO, L. L. F. de.; BORÉU, R. M. A.; ROCHA, A. C. da.; CERQUEIRA, A. F.; SILVA, J. G. F. da.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; FERRÃO, R. G.; BÁRBARA, W. P. de F. Desenvolvimento e produção do café arábica no Estado do Espírito Santo em razão de diferentes frequências de irrigação. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 58-59, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 50. | | ESPINDULA NETO, D.; MANTOVANI, E. C.; SILVA, J. G. F. da.; COSTA, M. B. da. Racionalização do uso da energia elétrica em um sistema de irrigação localizada utilizada na cultura do mamoeiro na região Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 390-393.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 51. | | MANTOVANI, E. C.; ZAMBOLIM, L.; SILVA, J. G. F. da.; ESPÍNDULA NETO, D. Resposta do mamoeiro do grupo Solo a diferentes sistemas de irrigação localizada e manejo do solo utilizados na região Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 117-118, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 52. | | COSTA, M. B. da.; SILVA, J. G. F. da.; ESPINDULA NETO, D. E.; BOTREL, T. A. Uniformidade de aplicação de água e análise das irrigações por pivô central na fruticultura do mamão no município de Pinheiros - ES. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 394-396.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 57. | | SILVA, J. G. F. da.; COELHO, E. F. Irrigação do mamoeiro. In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). A cultura do mamoeiro : tecnologias de produção. Vitória, ES : Incaper, 2003. p. 163-197.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 60. | | SILVA, J. G. F. da.; COELHO, E. F. Manejo da irrigação. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de goiaba. Vitória-ES : Incaper, 2003. p. 159-204.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 115 | |
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