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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
07/01/2014 |
Data da última atualização: |
07/01/2014 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
GRIPPA, G. de A.; REIS, F. de O.; OLIVEIRA JÚNIOR, L. F. G. de.; BISPO, W. M. da S.; NASCIMENTO, V. de L.; MATSUMOTO, S. T.; SANTANA, E. N. de. |
Afiliação: |
Gabriela de Almeida Grippa, UFES; Fabrício de Oliveira Reis, UFES; Luiz Fernando Ganassali de Oliveira Júnior, UFES; Wilka Messner da Silva Bispo, UFES; Vitor de Laia Nascimento, UFES; Silvia Tamie Matsumoto, UFES; Enilton Nascimento de Santana, Incaper. |
Título: |
Avaliação da aplicação do óleo de Schinus terebinthifolius no período pós-colheita de mamão. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. |
Páginas: |
5p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O mamão é um fruto climatérico tendo, no fim da fase de maturação, um aumento na produção de etileno que permite o amadurecimento depois de colhido (YAMANISHI et al., 2005). O fruto completa o amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). Durante o período pós-colheita há um amaciamento do mesocarpo e do endocarpo e a produção dos açúcares e constituintes do flavor (PAULL; CHEN, 1983). A vida pós-colheita pode ser reduzida por causa de fatores pré e pós-colheita, como patógenos e fatores abióticos, os quais originam perdas quantitativas e/ou qualitativas (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). O mais importante agente causal de doenças póscolheitas em frutos é o fungo Colletotrichum gloeosporioides (TAVARES; SOUZA, 2005). Um único isolado deste patógeno pode originar tanto a antracnose quanto a mancha chocolate, podendo a lesão permanecer superficial ou penetrar no parênquima (ALVAREZ; NISHIJIMA, 1987). Em vista de reduzir o uso de fungicidas têm sido realizadas diversas pesquisas para controlar fitopatógenos (TRIPATHI; DUBEY, 2004). Diversos estudos sugerem a utilização de óleos essenciais devido a sua propriedade antifúngica (FENG et al., 2008). O óleo essencial do fruto de Schinus terebinthifolius (conhecida popularmente como aroeira) foi testado in vitro e foi eficiente contra o fungo C. gloeosporioides na concentração mínima de 0,5% (dados não mostrados). No presente trabalho foi avaliado o período pós-colheita de frutos de mamão tratados com biofilme contendo óleo essencial de S. terebinthifolius. MenosO mamão é um fruto climatérico tendo, no fim da fase de maturação, um aumento na produção de etileno que permite o amadurecimento depois de colhido (YAMANISHI et al., 2005). O fruto completa o amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). Durante o período pós-colheita há um amaciamento do mesocarpo e do endocarpo e a produção dos açúcares e constituintes do flavor (PAULL; CHEN, 1983). A vida pós-colheita pode ser reduzida por causa de fatores pré e pós-colheita, como patógenos e fatores abióticos, os quais originam perdas quantitativas e/ou qualitativas (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). O mais importante agente causal de doenças póscolheitas em frutos é o fungo Colletotrichum gloeosporioides (TAVARES; SOUZA, 2005). Um único isolado deste patógeno pode originar tanto a antracnose quanto a mancha chocolate, podendo a lesão permanecer superficial ou penetrar no parênquima (ALVAREZ; NISHIJIMA, 1987). Em vista de reduzir o uso de fungicidas têm sido realizadas diversas pesquisas para controlar fitopatógenos (TRIPATHI; DUBEY, 2004). Diversos estudos sugerem a utilização de óleos essenciais devido a sua propriedade antifúngica (FENG et al., 2008). O óleo essencial do fruto de Schinus terebinthifolius (conhecida popularmente como aroeira) foi testado in vitro e foi eficiente contra o fungo C. gloeosporioides na concentração mínima de 0,5% (dados não mostrados). No presente trabalho foi avaliado o período pós-colheita de frutos de mamã... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Aroeira; Colletotrichum gloeosporioides; Mamão; Pós-colheita; Schinus terebinthifolius. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/140/1/AVALIACAO-DA-APLICACAO-DO-OLEO-DE-Schinus-terebinthifolius-NO-PERIODO-POS-COLHEITA-DE-MAMAO-CD-ANAISsmallpdf.com.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Registros recuperados : 166 | |
122. | | VENTURA, J. A.; RUAS, F. G.; GERHARDT, N. S.; NEVES, E. J. M.; GOMES, J. B. V.; SANTOS, A. M.; KUSTER, R. M. Estádios de maturação e qualidade dos frutos da aroeira. Vitória, ES : Incaper, 2018. (Documentos, 259. Incaper). Agradecimento: Ao GT-Aroeira do Incaper e às equipes de campo da FERC/Incaper e do Projeto Biomas Mata Atlântica, especialmente a Afonso Carlos Valentin, Max Giovani Lodi e Wagner Farias Ferreira Braz, pelo apoio na realização do trabalho.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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123. | | POSSE, S. C. P.; RODRIGUES, W. N.; COMÉRIO, M.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; POSSE, R. P.; MACHADO FILHO, J. A.; DOUSSEAU, S.; SENRA, J. F. de B.; SCALZER, A. P. Germinação de sementes de café Conilon submetidas a diferentes processos e tempos de secagem. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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124. | | DOUSSEAU, S.; PIRES, A.; SILVA, L. G. F. da; LIMA, K. C. C.; BRANDES, M. F.; ALVES, J. dos S.; ARANTES, L. de O.; VENTURA, J. A. Controle do florescimento natural e qualidade de frutos do abacaxizeiro 'Vitória' e 'Pérola'. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 198Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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130. | | SILVA, J. Milho: produção racional. INFORMATIVO TÉCNICO ACARES, Vitória, n. 14, p. 2-8, 1973. (ACARES. Informativo Técnico, 14).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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131. | | VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; MAURI, A. L.; FONSECA, A. F. A. da.; TRISTÃO, F. A.; ANDRADE JUNIOR, S. de. New managemente technology for arabica coffee : the cyclic pruning program for arabica coffee. Coffee Science, Lavras, v. 11, n. 4, p. 475 - 483, out./dez. 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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132. | | VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; MAURI, A. L.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; ANDRADE JÚNIOR, S. de. Nova tecnologia de poda para o café Arábica: poda programada de ciclo para o café Arábica. Coffee Science, Lavras, v. 11, n. 4, p. 475 - 483, out./dez. 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
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134. | | BARROS, B. L. A.; ZUCOLOTO, M.; MOREIRA, S. O.; GODINHO, T. de O.; BUFFON, S. B.; MORAIS, A. L. Physicochemical quality of araçaúna and grumixama at different ripening stages. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 42, n. 6, e-655, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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135. | | Poda programada de ciclo em cafe arabica : experiencia em Santa Teresa [gravaçao de video]. Santa Teresa, ES : Incaper, 2017. Vídeo MP4 (7 min. e 36s eg.) : son. color. (Balanço Social 2016. Incaper). Equipe técnica: Abraão Carlos Verdin, pesquisador do Incaper, Luis Carlos Gomes, agricultor de Santa Teresa. Produção: Juliana Esteves, jornalista do Incaper, imagem e edição: Caio Fabricius, bolsista da EMBRAPA/Incaper, apoio técnico:...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 166 | |
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