Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/09/2017 |
Data da última atualização: |
14/05/2018 |
Autoria: |
SOUZA, F. X.de. |
Título: |
Spondias agroindustriais e os seus métodos de propagação (frutas tropicais: cajá, ciriguela, cajarana, umbu, umbu-cajá e umbuguela). |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa-CNPAT/SEBRAE/CE, 1998. |
Páginas: |
28 p. |
Série: |
(EMBRAPA - CNPAT. Documentos, 27). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
As principais Spondias de ocorrência no Nordeste do Brasil são Spondias mombin L. (cajazeira), Spondias purpurea L. (ciriguela), Spondias cytherea Sonn. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticação e com grande potencial para exploração agroindustrial. Os frutos são do tipo drupa, tem boa aparência, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradável, muito apreciado para o consumo como fruta fresca ou processos como polpas, sulcos, doces, néctares, picolés e sorvetes. A propagação dessas especies e feita pelos métodos sexuais e assexuais. Na propagação sexual, o endocarpo, comumente chamado de caroco, e utilizado como semente. A ciriguela, umbu-cajazeira e umbugueleira, praticamente, não se propagam via sexual, em virtude de a maioria dos seus endocarpos serem desprovidos de sementes. No umbu-cajá, cerca de 90% dos endocarpos não contem sementes e no umbu quase todos os endocarpos possuem uma semente. O cajá e a cajarana possuem sementes em seus endocarpos. No cajá, o numero de sementes por endocarpo variou de zero a cinco, com 40% dos endocarpos contendo mais de uma semente; na cajarana a variação foi de zero a seis sementes, sendo que 90% dos endocarpos tinham mais de uma semente. Este fenômeno e importante para perpetuação das especies e vantajoso para propagação sexual se superados os problemas de germinação e viabilizada um técnica para retirada das sementes dos endocarpos. Na propagação sexual da cajazeira obteve-se media de 78% de germinação, aos 82 dias apos o semeio das sementes de endocarpos armazenados por seis meses e pre-embebidos em água por 72 horas. Na cajaraneira, a media foi de 73%, aos 50 dias apos o semeio das sementes de endocarpos pre-embebidos em solução de hipoclorito de sódio a 1,25% por 24 horas. No umbuzeiro obteve-se germinação de 56,5% aos 140 dias apos o semeio e houve formação de túberas na raiz principal de todas as plantas. O cajá e o umbu tem germinação lenta, errática e desuniforme e formam túberas na raiz principal, ainda no estagio de plântula. Na propagação assexual das Spondias, o método mais usado e a estaquia, porem, ainda utilizam-se estacas grandes que demoram a enraizar e formar a nova planta. Em cajazeira, não se obteve enraizamento nos ensaios com estacas de caule de 30 cm de comprimento. No umbu-cajá, a media de enraizamento foi de 22,5% aos 70 dias apos o plantio, com estacas armazenadas por 30 dias e tratadas com AIB a 1.000 ppm. Na enxertia da cajazeira, as maiores percentagens medias foram obtidas nas garfagens em fenda cheia, com 80%, em fenda lateral com 71% de pegamento dos enxertos, aos 50 dias apos a enxertia, em porta enxertos de pé franco de umbuzeiro. MenosAs principais Spondias de ocorrência no Nordeste do Brasil são Spondias mombin L. (cajazeira), Spondias purpurea L. (ciriguela), Spondias cytherea Sonn. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticação e com grande potencial para exploração agroindustrial. Os frutos são do tipo drupa, tem boa aparência, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradável, muito apreciado para o consumo como fruta fresca ou processos como polpas, sulcos, doces, néctares, picolés e sorvetes. A propagação dessas especies e feita pelos métodos sexuais e assexuais. Na propagação sexual, o endocarpo, comumente chamado de caroco, e utilizado como semente. A ciriguela, umbu-cajazeira e umbugueleira, praticamente, não se propagam via sexual, em virtude de a maioria dos seus endocarpos serem desprovidos de sementes. No umbu-cajá, cerca de 90% dos endocarpos não contem sementes e no umbu quase todos os endocarpos possuem uma semente. O cajá e a cajarana possuem sementes em seus endocarpos. No cajá, o numero de sementes por endocarpo variou de zero a cinco, com 40% dos endocarpos contendo mais de uma semente; na cajarana a variação foi de zero a seis sementes, sendo que 90% dos endocarpos tinham mais de uma semente. Este fenômeno e importante para perpetuação das especies e vantajoso para propagação sexual se superados os problemas de germinação e viabilizada um técnica para retirada das sementes dos endoca... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Ambarella; Asexual reproduction; Brasil; Caja; Cajarama; Cajarana; Ceara; Ceriguela; Ciriguela; Enraizamento de estaca; Enxertia; Enxerto; Especie; Fortaleza; Fruta tropical; Fruto tropical; Germinacao; Germination; Graft; Grafting; Métodos de propagação; Muda; Nordeste; Plant propagation; Planting stock; Producao; Propagação; Propagacao vegetativa; Propagation; Propagation methodes; Propagation methodos; Red mombim; Red mombin; Reproducao assexuada; Reproducao sexuada; Rooting; Rootstock; Seed; Seedlings; Semente; Sexual reproduction; Species; Spodias; Spondias; Spondias cytherea; Spondias cytheria; Spondias mombin; Spondias monbin; Spondias purpurca; Spondias purpurea; Spondias spp; Spondias tuberosa; Tropical fruits; Umbu; Umbu caja; Umbu-cajá; Umbuguela; Umbugueleira; Vegetative propagation; Yellow mombim; Yellow mombin. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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