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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  30/10/2017
Data da última atualização:  30/10/2017
Autoria:  BORGES, P.
Título:  Do valor alimentar da castanha-do-Pará.
Ano de publicação:  1967
Fonte/Imprenta:  Rio de Janeiro, RJ: Ministério da Agricultura, 1967.
Páginas:  38 p.
Série:  (Ministério da Agricultura. Estudos Técnicos, 39).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Considerações gerais; Parte experimental; Plano; Da composição da castanha-do-Pará; Métodos empregados; Ensaios biológicos; Resumo e conclusões.
Palavras-Chave:  Alimentacao humana; Bertholletia excelsa; Bertholletia exclesa; Brasil; Brazil nut; Brazil nuts; Castanha do para; Castanha-do-Brasil; Castanha-do-Para; Chemical composition; Composicao quimica; Nutritive value; Valor nutritivo.
Thesagro:  Castanha.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT17739 - 1ADDFL - PP0000002869

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