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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/12/2017 |
Data da última atualização: |
12/12/2017 |
Autoria: |
FRASSON, C. G.; MOUSQUER, E. C.; HEIN, G. |
Título: |
Qualidade do leite para fabricação de queijo. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Curitiba: Emater, 2011. |
Páginas: |
24 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(Emater. Série Produtor, 132). |
ISBN: |
978-85-63667-18-2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A importância da qualidade do leite; Aproveitamento de leite e cuidados indispensáveis na fabricação de queijos; Doenças de bovinos; Cuidados na ordenha; Queijos; Receitas de derivadas de leite. |
Palavras-Chave: |
Bovino; Cuidado na ordenha; Doença; Doença em bovinos; Doenças de bovinos; Fabricação; Fabricação de queijo; Fabricação do queijo; Leite; Ordenha; Qualidade; Qualidade do leite; Queijo; Receita; Receitas. |
Thesagro: |
Bovino; Culinária; Doença; Leite; Processamento; Produto derivado do leite; Queijo; Tecnologia de alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 30 | |
1. | | MACHADO, T. M. R.; SANTOS, N. R. dos; GALEANO, E. A. V. Previsão da oferta e do preço pago ao produtor de bovinos no EspÃÂrito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Previsão da oferta e do preço pago ao produtor de bovinos no EspÃÂrito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 85, 2024. p. 85Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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2. | | LIMA, D. V.; MOZELLI FILHO, E. J. L.; FIGUEIREDO, M. R. P.; NEVES, F. L.; BITENCOURT, L. L.; BRAGA, F. R. Biodigestor portátil para aproveitamento de biogás e biofertilizante proveniente de dejetos bovinos. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 137-140Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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3. | | MELLO, B. L. B de.; CAETANO, L. C. S.; PACHECO, B. M.; LEONEL, F. de P.; FERNANDES, A. M.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; FIGUEIREDO, M. R. P.; GONÇALVES, S. S. M.; VINHA, M. B. Silagem dos subprodutos do abacaxizeiro : alternativa para alimentação de bovinos. Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 273).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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4. | | LEITE, P. R. de M.; SANTIAGO, A. A.; NAVARRO FILHO, H. R.; ALBUQUERQUE, R. P. de F.; LEITE, R. de M. H.; GUEDES, P. L. C.; BACALHAU, A. dos S.; LIMA, A. M. de Sindi: gado vermelho para o semiárido. 2.ed.rev.ampl. João Pessoa, PB : EMEPA, 2017. 196 p. il. color.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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6. | | TRAZZI, P. A.; CALDEIRA, M. V. W.; COLOMBI, R.; PERONI, L.; GODINHO, T. de O. Estercos de origem animal em substratos para a produção de mudas florestais: atributos físicos e químicos Scientia Forestalis, Piracicaba, v. 40, n. 96, p. 455-462, dez. 2012. 8 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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11. | | SERRANO, L. A. L.; SILVA, V. M. da. Compostos orgânicos na cova de plantio do cafeeiro Conilon. In: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6., CONGRESSO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Agricultura familiar e camponesa experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável: anais. Curitiba: ABA, SOCLA, 2009. Revista Brasileira de Agroecologia v. 4, n. 2, 2009.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 30 | |
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