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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  17/01/2018
Data da última atualização:  17/01/2018
Autoria:  GONDRA, M. de.
Título:  Qualidade do leite.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Salvador: EBDA, 2006.
Páginas:  2 p.
Série:  (EBDA Informa, 71).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Coleta higiênica do leite. Efeito da temperatura sobre o crescimento microbiano.
Palavras-Chave:  Higiene; Leite; Produção; Qualidade.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT18861 - 1ADDFL - PP0000003727

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