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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
02/07/2019 |
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Data da última atualização: |
02/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUZA, J. L. de. |
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Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper. |
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Título: |
Hortaliças orgânicas: agregando valor, saúde e saldos ambientais. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 29, n. 2, abril/junho 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Matéria de capa. |
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Conteúdo: |
Há algumas décadas, quando se falava de alimentos do futuro, imaginavam-se alimentos processados, industrializados e em forma de cápsulas, conforme se alimentam os astronautas ou se divulga nos filmes de ficção científica. Entretanto, o que não se imaginava é que a maior preocupação da sociedade nos dias de hoje fosse a qualidade dos alimentos in natura, âmbito no qual as hortaliças têm lugar soberano, especialmente por estar presente diariamente na dieta dos brasileiros. Neste momento, a qualidade bio-química das hortaliças torna-se tema de grande relevância para a saúde. Preocupado com o modo de produção dos alimentos, o setor de produção de hortaliças orgânicas se consolida cada vez mais no mercado, em contraposição a uma agricultura que lança mão de produtos químicos que comprometem a sua qualidade. Cada vez mais temos que caminhar nesta direção, pois não podemos permitir que um contaminante comprometa os clássicos benefícios das hortaliças como as maiores fornecedoras de sais minerais e vitaminas para nosso corpo... |
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Palavras-Chave: |
Adubação verde; Hortaliça orgânica; Manejo; Produto orgânico. |
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Thesagro: |
Adubo verde. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3607/1/Artigo-capa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 218 | |
| 142. |  | LANI, J. A.; BRAGANÇA, S. M.; PREZOTTI, L. C.; GUARÇONI M., A.; DADALTO, G. G. Preparo, manejo e conservação do solo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 278-295 p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 143. | | ROCHI, C. P.; COSTA, J. M.; COMÉRIO, F.; VOLPI, P. S.; SERRANO, L. A. L. Renovação do cafeeiro conilon por meio de manejo adequado da poda : considerações fisiológicas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 144. | | SOUZA, C. A. S.; FANTON, C. J.; SANTANA, E. N. de.; COSTA, H.; LIMA, I. de M.; VENTURA, J. A.; LANI, J. A.; AGUILAR, M. A. G.; MARTINS, M. V. V.; SIQUEIRA, P. R. A vassoura-de-bruxa no estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES : Incaper, 2007. (Incaper. Documentos, 153).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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| 155. | | VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; FERNANDES, P. M.; SANTOS, R. P. dos.; CULIK, M. P.; FANTON, C. J.; SALGADO, J. S.; PACOVA, B. E. V.; COSTA, A. de F. S. da.; SANTOS, M. P. Manejo de doenças do moeiro para a produção de frutos com qualidade para exportação. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 118-120, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 218 | |
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