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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/06/2014 |
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Data da última atualização: |
11/06/2014 |
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Autoria: |
BARROCO, H. E.; MENEZES, J. A. de S. |
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Título: |
Aspectos físicos, econômicos e políticos do chocolate brasileiro 1976 - 1984. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : CEPLAC, 1987. |
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Páginas: |
92p. |
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Série: |
(CEPLAC. Estudos Econômicos, 10). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades governamentais atuantes no setor; Ação da CEPLAC: influência do setor como instrumento da política econômica. MenosIntrodução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades govern... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Cacau; Chocolate; Matéria prima; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 474 | |
| 144. |  | FALQUETO, L. A.; FALQUETO, A.; GUARÇONI, R. G.; FAVARATO, L. F.; FORNAZIER, M. L. Cultivares de abacate para cultivo em regiões de alta altitude na região das montanhas do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Cultivares de abacate para cultivo em regiões de alta altitude na região das montanhas do Espírito Santo.. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 34, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 145. | | FALQUETO, L. A.; FALQUETO, A.; GUARÇONI, R. G.; FAVARATO, L. F.; FORNAZIER, M. L.; FORNAZIER, M. J. Cultivares de abacate para cultivo em regiões de altitude intermediária na região das montanhas do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Cultivares de abacate para cultivo em regiões de altitude intermediária na região das montanhas do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 33, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 146. | | FALQUETO, L. A.; FALQUETO, A.; GUARÇONI, R. G.; FAVARATO, L. F.; FORNAZIER, M. L.; FORNAZIER, M. J. Variedades de abacate para cultivo em regiões de baixa altitude no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Variedades de abacate para cultivo em regiões de baixa altitude no Estado do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 32, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 147. | | FANTON, C. J.; LIMA, I. de M.; MARTINS, M. V. V.; SANTANA, E. N. de.; MARTINS, D. dos S. Produção integrada do coco no Estado do Espírito Santo situação atual. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 155-156, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 155. | | FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; COSTA, H.; ROCHA, A. C. da.; MORELI, A. P.; GUARÇONI M., A.; RIVA-SOUZA, E. M.; ARAÚJO, J. B. S.; VENTURA, J. A.; CASTRO, L. L. F. de.; GUARÇONI, R. G. Técnicas de produção de café arábica: renovação e revigoramento das lavouras no Estado do Espírito Santo. 2 ed. Vitória: INCAPER, 2008. 56 p. (Incaper. Circular Técnica, 05-I).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 156. | | FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; COSTA, H.; ROCHA, A. C. da.; MORELI, A. P.; GUARÇONI M., A.; RIVA-SOUZA, E. M.; ARAÚJO, J. B. S.; VENTURA, J. A.; CASTRO, L. L. F. de.; GUARÇONI, R. G. Técnicas de produção de café arábica: renovação e revigoramento das lavouras no Estado do Espírito Santo. 3 ed. Vitória: INCAPER, 2009. 56 p. (Incaper. Circular Técnica, 05-I).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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| 157. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; RIVA-SOUZA, E. M.; MORELI, A. P.; SALDINO, F. A. Desempenho de genótipos de Café Arábica avaliados na Região do Caparaó capixaba. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 8., 2013, Salvador. Sustentabilidade e inclusão Social. Brasília, DF: Embrapa Café, 2013.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 158. | | FERRÃO, M. A. G.; PACOVA, B. E. V.; DESSAUNE FILHO, N.; CANDAL NETO, J. F. Adaptabilidade e estabilidade de produção de grãos de genótipos de feijoeiros de cor. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos. Vitória, ES : EMCAPA, 1990. (EMCAPA. Documentos, 62).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 159. | | FERRÃO, M. A. G.; RIVA-SOUZA, E. M.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G. Autoincompatibilidade e produção sustentável do café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 177-191, 2017.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 474 | |
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