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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/09/2014 |
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Data da última atualização: |
26/09/2014 |
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Autoria: |
PEREIRA, J. A. |
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Afiliação: |
José Almeida Pereira, Embrapa. |
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Título: |
Cultura do arroz no Brasil : subsídios para a sua história. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Teresina, PI : Embrapa Meio-Norte, 2002. |
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Páginas: |
226 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-88388-03-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Origem e caracterização do arroz cultivado. Dispersão do arroz no mundo. O arroz em Portugal. O arroz no Brasil. O arroz silvestre brasileiro. O arroz cultivado brasileiro. O arroz no Maranhão e Grão-Pará. O arroz de Veneza. O arroz da Carolina. A expansão do arroz no Maranhão. A criação do Instituto Maranhense do arroz. O consumo e a expansão do arroz no Brasil. O consumo do arroz no Brasil. Os sistemas de cultivo do arroz no Brasil. O arroz na Bahia. O arroz no Espírito Santo. O arroz no Rio de Janeiro. O arroz em São Paulo. O arroz em Minas Gerais. O arroz em Goiás. O arroz em Mato Grosso. O arroz no Rio Grande do Sul e Santa Catarina. A evolução da produção do arroz no Brasil. Os pioneiros do arroz no Brasil. O melhoramento genético e as variedades de arroz no Brasil. O melhoramento genético do arroz no Brasil. As primeiras variedades de arroz do Brasil. As atuais variedades de arroz do Brasil. As comissões técnicas de arroz. |
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Palavras-Chave: |
Arroz; Brasil; Cultivo; Cultura; História; Maranhão; Melhoramento genético; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
