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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/11/2015 |
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Data da última atualização: |
26/11/2015 |
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Autoria: |
INSTITUTO BRASILEIRO DO CAFÉ (Rio de Janeiro, RJ). |
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Título: |
O café : nomes e história. |
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Edição: |
2.ed. |
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Ano de publicação: |
1973 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro-RJ : , 1973. |
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Páginas: |
28p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Arábia; Primitivas técnicas de torrefação; Resistência à ferrugem; Europa; Expansão no século 18; América Central; Sumário; Níveis atuais de produção; Virtudes do Robusta; Variações de mercado; Falta de café e solúveis; No Brasil. |
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Palavras-Chave: |
Café; Historia. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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653 $aCafé
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
