Data/hora: 18/07/2024 23:16:40

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Tipo da produção científica: 	Publicação em Anais de Congresso	
Data corrente: 	08/02/2024	
Data da última atualização: 	08/02/2024	
Autoria: 	ALIXANDRE, F. T.; ALIXANDRE, R. D.; FORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; VICOSI, D. B.; GUARÃ‡ONI, R. G.; GUARÃ‡ONI, R. G.	
Afiliação: 	Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Ricardo Dias Alixandre; Mauricio JosÃ© Fornazier, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Rogerio Carvalho GuarÃ§oni, Incaper; Rogerio Carvalho GuarÃ§oni, Incaper.	
Título: 	Qualidade de bebida de cultivares de cafÃ© arÃ¡bica em diferentes altitudes: processamento via natural.	
Ano de publicação: 	2024	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÃ“SIO INCAPER PESQUISA, 3. , VitÃ³ria, ES. Qualidade de bebida de cultivares de cafÃ© arÃ¡bica em diferentes altitudes: processamento via natural. Editores, AndrÃ©a Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato CorrÃªa Taques. VitÃ³ria, ES : Incaper, p. 54, 2024.	
Páginas: 	p. 54	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A produÃ§Ã£o de cafÃ© com alta qualidade sensorial de bebida Ã© uma atividade complexa que envolve uma variedade de fatores, desde caracterÃ­sticas genÃ©ticas e edafoclimÃ¡ticas atÃ© formas de manejo de prÃ© e pÃ³s-colheita.	
Palavras-Chave: 	Análise sensorial.	
Thesagro: 	Coffea Arábica; Genótipo.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4589/1/Anais-SIP-2023-Final-Pag54.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (25613-1) - UPE - PC - DD -  -  -  - DIS