Data/hora: 26/06/2024 06:54:02

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 28/04/2020
Data da última atualização: | 04/11/2020
Autoria: | PARTICHELLI, G. L.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P.de F.; PIASSI, M.; EGGER, V. A.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; COSTA, H.
Afiliação: | Guilherme Lindner Partichelli; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Woelpher Pierângelo de Freitas Bárbara; Mirian Piassi, Incaper; Valdinei Alves Egger; Inarei José Paulini Júnior; Helcio Costa, Incaper.
Título: | Análise de custos da cultura do abacate (Persea americana Mill.) no município de Venda Nova do Imigrante, ES.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 2, p.19-31, 2020.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O abacateiro (Persea americana Mill.) é na atualidade uma das rutas subtropical/tropical economicamente mais importantes do mundo (BOST; SMITH; CRANE, 2013). Possui alto valor nutricional, contendo proteínas, vitaminas A e B e níveis medianos de vitaminas D e E (DUARTE et al., 2016). Nunes et al. (2018) explicam que, o abacate possui ácidos graxos monoinsaturados que reduz as concentrações de colesterol total, triacilglicerídeos e LDL-colesterol, que são os principais atores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares...
Palavras-Chave: | Abacate; Abacateiro; Custo; Produção.
Categoria do assunto: | --
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4117/1/abacate-cap2.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (23410-1) - UMT - PL - DD -  -  -  - DIS