Data/hora: 07/08/2024 04:29:32

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Tipo da produção científica: 	Capítulo em Livro Técnico-Científico	
Data corrente: 	28/04/2020	
Data da última atualização: 	04/11/2020	
Autoria: 	PARTICHELLI, G. L.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P.de F.; PIASSI, M.; EGGER, V. A.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; COSTA, H.	
Afiliação: 	Guilherme Lindner Partichelli; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Woelpher Pierângelo de Freitas Bárbara; Mirian Piassi, Incaper; Valdinei Alves Egger; Inarei José Paulini Júnior; Helcio Costa, Incaper.	
Título: 	Análise de custos da cultura do abacate (Persea americana Mill.) no município de Venda Nova do Imigrante, ES.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 2, p.19-31, 2020.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O abacateiro (Persea americana Mill.) é na atualidade uma das rutas subtropical/tropical economicamente mais importantes do mundo (BOST; SMITH; CRANE, 2013). Possui alto valor nutricional, contendo proteínas, vitaminas A e B e níveis medianos de vitaminas D e E (DUARTE et al., 2016). Nunes et al. (2018) explicam que, o abacate possui ácidos graxos monoinsaturados que reduz as concentrações de colesterol total, triacilglicerídeos e LDL-colesterol, que são os principais atores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares...	
Palavras-Chave: 	Abacate; Abacateiro; Custo; Produção.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4117/1/abacate-cap2.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (23410-1) - UMT - PL - DD -  -  -  - DIS