Data/hora: 23/06/2024 15:35:37

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 13/09/2018
Data da última atualização: | 13/09/2018
Autoria: | BONADIMAN, P. A.; CUNHA, E. G. da.; FRIZZERA Jr., J. L.; DALBOM, F. L.; PREZOTTI, L.
Afiliação: | Paula Alberti Bonadiman, IFES Santa Teresa; Erivelton Gonçalves da Cunha, Incaper; João Luis Frizzera Jr., IFES Santa Teresa; Fabio Lopes Dalbom, Incaper; Lusinério Prezotti.
Título: | Percepção dos feirantes sobre as novas feiras agroecológicas da Grande Vitória-ES.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.
Idioma: | Português

Conteúdo:

Produtos agroecológicos vêm tendo cada vez maior aceitação no mercado consumidor, com isto, intensifica o fomento das feiras agroecológicas por iniciativas públicas que visa aumentar a comercialização direta de produtos da agricultura familiar. Estas novas feiras agroecológicas inovam na localização, sendo realizadas em shoppings da grande Vitória-ES. Diante disso, o objetivo desse artigo é avaliar a percepção dos feirantes sobre as novas feiras agroecológicas da Grande Vitória. Para realizar este trabalho foram feitos questionários individualizados direcionados aos feirantes. Os resultados evidenciaram que de modo geral os feirantes estão satisfeitos com a atual situação da feira, porém há muitos desafios a serem enfrentados, principalmente no que se diz respeito a divulgação.

Agroecological products have been increasingly accepted in the consumer market, thereby intensifying the promotion of agroecological fairs by public initiatives aimed at increasing the direct marketing of organic products from family agriculture. These new agro-ecological fairs innovate in the localization, being realized in shopping centers of the great Vitória-ES. Therefore, the objective of this article is to evaluate the perception of the fair on the new agro-ecological fairs of Greater Vitória. In order to carry out this work, individualized questionnaires addressed to the fair were made. The results showed that in general the fair is satisfied with the current situation of the fair, but there are many challenges to be faced, especially with regard to disclosure.

Palavras-Chave: | Alimentação saudável; Feira agroecológica; Feira de organico; Grande Vitória; Iniciativas públicas; Venda direta.
Thesaurus NAL: | Direct sale; Healthy eating; Initiatives.
Categoria do assunto: | Q Segurança Alimentar
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3270/1/425-Texto-do-resumo-3342-1-10-20180821.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (21969-1) - UMT - PC - DD -  -  -  - DIS