Data/hora: 18/06/2024 09:40:34

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 15/07/2021
Data da última atualização: | 15/07/2021
Autoria: | BLISKA, F. M.; PARTELLI, F. L.; BLISKA JÚNIOR, A.; KROHLING, C. A.
Afiliação: | Flávia Maria de Mello Bliska, Instituto Agronômico; Fábio Luiz Partelli, Universidade Estadual de Campinas; Antonio Bliska Júnior, UFES; Cesar Abel Krohling, Incaper.
Título: | Gestão das empresas rurais cafeeiras no Estado do Espírito Santo, Brasil.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Revista Ifes Ciência, v. 7, n. 1, p. 01-25, 2021.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O café está presente na economia do estado do Espírito Santo desde o início do século XIX. Sua produção baseia-se sobretudo em pequenas propriedades familiares, distribuídas em regiões com características socioeconômicas e edafoclimáticas heterogêneas. Logo, um sistema de gestão acurado é importante para a sustentabilidade da atividade. Este trabalho identifica o grau de gestão das empresas cafeeiras no Estado e os indicadores que contribuem com maior peso para os níveis observados, visando orientar atividades que promovam a sustentabilidade e o desenvolvimento regional. O estudo baseia-se no Método de Identificação do Grau de Gestão ? MIGG, estatísticas descritivas e análise de componentes principais. Os resultados indicam que sistemas de gestão mais apurados e homogêneos estão associados às lavouras de Conilon/robusta, sobretudo no ?Litoral Norte Espírito-santense?, enquanto os mais deficientes e mais heterogêneos são encontrados nas lavouras de Arábica, em especial no ?Sul Espírito-santense?. O potencial de evolução da gestão interna é grande em todas as regiões cafeeiras do Estado, independentemente do tipo de café e do tamanho da propiedade.
Thesagro: | Café; Cafeicultura; Coffea Canephora; Desenvolvimento Rural; Planejamento Agrícola.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4213/1/gestao-empresas-rurais-Krohling.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (23830-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS