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21.Imagem marcado/desmarcadoCURSO prático de cafeicultura sustentável. Vitória, ES : CETCAF, 2007. 103 p.
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22.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, E. P.; FERREIRA, T. R.; AGUIAR, D. B.; ALVES, F. de L.; DOUSSEAU, S. Lithothamnion sp. as biostimulant in plant cultivation. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 23, p. 1-11, 2023.
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23.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA HORTALIÇAS. Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial: hortaliças minimamente processadas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2003. 133 p. (Série Agronegócios)
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24.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA. Feijoeiro comum do grupo comercial roxinho. Brasília : Embrapa, 2002. 1 Folder. (BRS Timbó-Genética).
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25.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, A. C. de.; MORELI, A. P.; FILETE, C. A.; PAIVA, G. de.; DEBONA, D. G.; GOMES, W. dos S.; CARDOSO, W. S.; BERILLI, S. da S.; OLIVEIRA, E. C. da S. Impacts of brewing methods on sensory perception and organoleptic compounds of coffee. Food Chemistry Advances, v. 2, 2023
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26.Imagem marcado/desmarcadoPRÁTICAS para melhoria da qualidade do café : redução de defeitos no café em secador mecânico. São Gabriel da Palha, ES : COOABRIEL, [s.d].
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27.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G. Qualidade no arábica capixaba. O ESTADO DE SÃO PAULO. Agrícola. depoiment. 17 de junho de 2009, São Paulo. Entrevista concedida a Fernanda Yoneya.
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28.Imagem marcado/desmarcadoGUARÇONI, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; MORELI, A. P. Qualidade de café Conilon "da roça", "cereja descascado" e "bóia" em função do tipo de secagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambú. Anais...
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29.Imagem marcado/desmarcadoITAMBÉ. Qualidade do leite cooperativas. Itambé, [19--]. DVD (21' 52'') : son., color.
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30.Imagem marcado/desmarcadoGONDRA, M. de. Qualidade do leite. Salvador: EBDA, 2006. 2 p. (EBDA Informa, 71).
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31.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA. Qualidade não acontece por acaso. Brasília, DF: EMBRAPA-ACS, [199?]. Não paginado.
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32.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, A. F. A. da.; SILVEIRA, J. S. M. Principais defeitos que interferem no tipo do cafe no Espirito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 21., 1995, Caxambu, MG. Trabalhos apresentados. Rio de Janeiro, RJ : PROCAFÉ, DENAC, 1995. 211 p.
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33.Imagem marcado/desmarcadoGITLOW, H. S. Planejando a qualidade, a produtividade e a competitividade. Rio de Janeiro Qualitymark , 1993. 182p. il. Inclui índice.
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34.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. R. da.; SOUZA, G. S. de.; SANTOS, G. A.; PEREIRA, L. L.; SOUZA, T. da S. de.; FONSECA, A. L. C. da Produtividade e qualidade de bebida do café Conilon consorciado a pleno sol. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.
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35.Imagem marcado/desmarcadoBENICÁ, A. P.; MACHADO FILHO, J. A.; COSTA, P. R. Prospecção e incentivo a qualidade de torrefadoras artesanais do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Prospecção e incentivo a qualidade de torrefadoras artesanais do Espírito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 32, 2023. p. 32
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36.Imagem marcado/desmarcadoGUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MARQUES, R. Rendimento do café Conilon em função da secagem sob alta temperatura. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA CAFEEIROAS, 35., 2009, Araxá. Anais...
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37.Imagem marcado/desmarcadoTOMATE classificação e embalagem. Vitória, ES: EMATER-ES, [19-].
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38.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, V. F. TQC : controle da qualidade total no estilo japonês. 6. ed Belo Horizonte : Fundação Christiano Ottoni , 1992. 229p. il. Bibliografia: p. 219-220.
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39.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, A. R.; FERREIRA, J. M.; RIBAS FILHO, S. de B.; CARDOSO, C. R.; FINGER, R. M.; GALVÃO, S. Cachaça de alambique. Niterói: PESAGRO-RIO, 2008. 42 20 p. (PESAGRO-RIO. Informe Técnico, 42).
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40.Imagem marcado/desmarcadoMIRSHAWKA, V.; FERREIRA, G. A. Estratégia para a qualidade total. São Paulo : Nobel, 1987. 220p. il. ; 21 cm Inclui bibliografias.
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21.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, W. dos S.; PARTELLI, F. L.; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUIMARAES, C. V.; SIMMER, M. M. B.; FILETE, C. A.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Fermentation time and temperature induce changes in the volatile and sensory profile of Coffea canephora var. Conilon subjected to carbonic maceration. Journal of Food Composition and Analysis, v. 143, jul. 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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22.Imagem marcado/desmarcadoNormalização, metrologia e avaliação da conformidade em 17 setores brasileiros. Brasília, DF: CNI;COMPI, 2000 136 p.
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23.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; FILETE, C. A.; MORELI, A. P.; PARTELLI, F. L. Preliminary study of variation in quality of fermented Coffea canephora genotypes using sensory assessment and mid-infrared spectroscopy. Eur Food Res Technol, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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24.Imagem marcado/desmarcadoHASSEM, A. de P.; KROHLING, C. A.; VIÇOSI, D. B.; ALIXANDRE, F. T.; GUARÇONI, R. G.; FORNAZIER, M. J. Produtividade e rendimento de cultivares de café arábica em Ibitirama, Estado do Espírito Santo. In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. p. 43. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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25.Imagem marcado/desmarcadoMAESTRI, D. Qualidade dos alimentos vegetais agroecológicos na mesa do consumidor do município de Vitória-ES : " do campo ao prato". Lavras-MG : Universidade Federal de Lavras, 2004. 79 p. il. Dissertação de Mestrado.
Tipo: Pós-Graduação
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26.Imagem marcado/desmarcadoGUARÇONI M., A.; Patrícia Morais da Matta Campbell Qualidade sensorial da bebida, nutrientes e fertilizantes. In: SENRA, J. F. de B.; GUIMARÃES, M. A. P.; FERRÃO, M. A. G.; CAETANO, L. C. S.; SILVA, J. A. da; SOUZA, T. da S. de.; ALIXANDRE, F. T. (Org.). Tópicos especiais na produção de cafés de qualidade Vitória, ES : Incaper, cap. 3, p. 101-139, 2025.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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27.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; KASUYA, M. C. M.; MOREIRA, B. C. Qualidade de solos. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Valores orientadores de qualidade de solos no Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, p. 33-53, 2015.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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28.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, D. dos S.; ARLEU, R. J.; ALMEIDA, L. F. de; PAGIO, V.; FORNAZIER, M. J.; DE MUNER, L. H.; BENASSI, V. L. R. M.; FONSECA, A. F. A. da. Tipificação do café conilon produzido no Estado do Espírito Santo - safra 98/99. IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000. p. 759-761
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29.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSITÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL. Cafés do Estado do Espírito Santo : conilon e arábica. Coffees from the state of Espírito Santo : conilon and arabica. Vitória : Incaper, 2013. (Incaper. Documentos, 224).
Tipo: Documentos
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30.Imagem marcado/desmarcadoKROHLING, C. A.; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; ALIXANDRE, F. T.; PEREIRA, L. L.; BOTACIM, L. A.; FORNAZIER, M. L.; ZANDONADI, C. U.; VICOSI, D. B.; FAVARATO, L. F.; COSTA, A. F. da.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J. Can fruit color, maturation cycle, and resistence to rust influence beverage quality in arabica coffee? REVISTA CIENTÍFICA INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v. 9, p. 37-51, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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31.Imagem marcado/desmarcadoLOREZON, D. L.; COSTA, P. R.; GALOTE, J. K. B.; ARANTES, S. D.; ARANTES, L. de O.; MACHADO FILHO, J. A. Capacitação sobre qualidade e produção de café conilon. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Capacitação sobre qualidade e produção de café conilon. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 89, 2024. p. 89
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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32.Imagem marcado/desmarcadoSECUNDINO, W. Caracterização das abordagens ambientais no município de São Mateus-ES. Lavras-MG : Universidade Federal de Lavras, 2006. 46 p. Monografia de Especialização.
Tipo: Pós-Graduação
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33.Imagem marcado/desmarcadoJARRETA, J. F. G.; PELLEGRINI, I. V.; FAVARATO, L. F.; COSTA, A. F. da. Caracterizacao do perfil socioeconomico dos produtores rurais do Estado do Espirito Santo com a indicacao de variedades selecionadas de feijao. In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. 103 p. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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34.Imagem marcado/desmarcadoKROHLING, C. A.; ABREU, D. P.; ABREU, G. P.; RODRIGUES, W. P.; RUAS, K. F.; BERNARDO, W. P.; CAMPOSTRINI, E. Aplicação de Surround® wp em folhas e frutos de café arábica : efeitos na eficiência fitoquímica da casca, e na produtividade e qualidade dos frutos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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35.Imagem marcado/desmarcadoFILETE, C. A.; GOMES, W. dos S.; LUZ, J. M. R. da; MOREIRA, T. R.; OLIVEIRA, E. C. da S.; SIMMER, M. M. B.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, M. M. dos; PEREIRA, L. L. Chemical and sensorial profile of Coffea arabica cultivars fermented by different post-harvest processing methods. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 76, n. 1, p. 36?46, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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36.Imagem marcado/desmarcadoMORELI, A. P.; TAQUES, R. C.; GOMES, W. dos S.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; SILVA, J. de S. Classificação física de Coffea arabica de seis regiões produtoras no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 123-126
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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37.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, T. R.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; PEREIRA, L. L.; DEBONA, D. G.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G. Concentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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38.Imagem marcado/desmarcadoKROHLING, C. A.; SOBREIRA, F. M.; COSTALONGA, E. C.; SARAIVA, U.; MONTEIRO, V. Avaliação da qualidade da bebida do café arábica na pós-colheita na região de Montanhas-ES com o uso da cal virgem ou calcário. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 39., 2013, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. 2 p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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39.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. de F. S. da. Avaliação da qualidade fisiológica das sementes de genótipo de soja (Glycine max (L.) Merril), produzidas em cinco localidades do Estado de Minas Gerais. Viçosa, MG : Universidade Federal de Viçosa, 1986. 110p. Tese Mestrado.
Tipo: Pós-Graduação
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40.Imagem marcado/desmarcadoIncaper selo de qualidade do morango. Vitória : Mundo do Campo, 2004. DVD (05' 24'') : son., color.
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