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101.Imagem marcado/desmarcadoREINHARDT, D. H.; SOUZA, L. F. da S.; CABRAL, J. R. S. (Org.). Abacaxi produção : aspectos técnicos. Brasília, DF : Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia, 2000. 77 p. il. (Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia. Frutas do Brasil, 7).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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102.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, E. F. de.; CARVALHO, R. A.; LACERDA, J. T. de; CHOAIRY, S. A.; BARREIRO NETO, M. Abacaxi : sistema de cultivo para o Tabuleiro Paraibano. João Pessoa: Emepa-PB, 2002. 38 p. il. (Emepa-PB. Documentos, 38).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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103.Imagem marcado/desmarcadoALTOÉ, A. G. Abacaxi : subsídios para planejamento. Vitória, ES : CEPA-ES, 1978. 123p.
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104.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, R. A.; LACERDA, J. T. de.; OLIVEIRA, E. F. de.; CHOAIRY, S. A.; BARREIRO NETO, M. Abacaxicultura irrigada no semi-árido paraibano. João Pessoa: EMEPA, 2001. 29 p. il. color. (EMEPA. Documentos, 32).
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105.Imagem marcado/desmarcadoPUZZI, D. Abastecimento e armazenagem de grãos. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino Agrícola, 1986. 603 p.
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106.Imagem marcado/desmarcadoPUZZI, D. Abastecimento e armazenagem de grãos. Campinas, SP : Instituto Campineiro de Ensino Agrícola, 1989. 603 p. il.
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107.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, R. C. Abrindo o pacote tecnológico : estado e pesquisa agropecuária no Brasil. São Paulo, SP; Brasília, DF : Polis/ CNPq, 1986. 156 p. il.
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108.Imagem marcado/desmarcadoFERRAZ, E. C. de A.; LORDELLO, L. G. E.; SANTANA, C. J. L. de. Absorção de nutrientes em pimenteiras-do-reino (Piper nigrum L.) infestadas por Meloidogyne incognita (Kofoid & White, 1919) Chitwood, 1949. Ilhéus: Comissão Executiva do Plano da Lavoura cacaueira, 1970. 34 p. (Boletim Técnico, 160).
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109.Imagem marcado/desmarcadoIBRAF. Acerola. 2. ed. São Paulo, SP : IBRAF, 1995. 61 p. (IBRAF. Soluções Fruta a Fruta, 2).
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110.Imagem marcado/desmarcadoGONZAGA NETO, L.; SOARES, J. M. Acerola para exportação : aspectos técnicos da produção. Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1994. 43p. (Embrapa-SPI. Frupex, Publicações Técnicas, 10).
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111.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S.; FORNAZIER, M. J.; ABAURRE, M. E. O.; BOREL, R. M. A.; COSTA, H.; CASTRO, L. L. F. de.; PREZOTTI, L. C.; CARMO, C. A. S. do. Ações para a construção participativa da produção integrada do tomate de mesa no Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 277, 2006.
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112.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; PACOVA, B. E. V.; DESSAUNE FILHO, N.; CANDAL NETO, J. F. Adaptabilidade e estabilidade de produção de grãos de genótipos de feijoeiros de cor. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos. Vitória, ES : EMCAPA, 1990. (EMCAPA. Documentos, 62).
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113.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. F. da. Adaptabilidade, estabilidade e comportamento de cultivares de morangueiro em diferentes sistemas de manejo na Região Serrana do Espírito Santo. Campos dos Goytacazes : UENF, 2009. 99 p. il. Tese (Doutorado; Produção Vegetal). Orientador: Nilton Rocha Leal, UENF.
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114.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, J. M. de; FREITAS, L. C. G. de. Adaptação da tecnologia de fabricação de queijo gorgonzola. Belo Horizonte: EPAMIG, 1983. 20 p. (EPAMIG. Boletim técnico, 3).
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115.Imagem marcado/desmarcadoFORNAZIER, M. J.; VIANA, A.; GOMES, S. A.; PAULA, E. de.; SCOLFARO, L.; DONNA, J. U. Adequação sócio-ambiental de propriedades de base familiar produtoras de café conilon, Região Serrana do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Trabalhos apresentados... Brasília, DF: MAPA/PROCAFÉ: Embrapa Café; Lavras: UFLA; Uberaba: UNIUBE; Varginha: Fundação Procafé; Vitória: INCAPER, p. 244-245, 2010.
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116.Imagem marcado/desmarcadoFAO. Adiestramiento para la agricultura y el desarrollo rural 1977. Roma: FAO: 1977. 138p. il. (FAO. Desarrollo Economico y Social, 7)
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117.Imagem marcado/desmarcadoREUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu, SP. Aditivos na produção de ruminantes e não-ruminantes : fronteiras do melhoramento genético animal : anais dos simpósios. Botucatu, SP : Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1998. 398 p.
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118.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, R. et al. Administração da empresa agrícola. São Paulo : Pioneira, 1976. 325 p. (Biblioteca Pioneira de Ciencias Sociais, Série Estudos Agrícolas). Inclui bibliografia.
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119.Imagem marcado/desmarcadoSLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, C.; HARRISON, A.; JOHNSTON, R. Administração da produção. Ed. compacta. - São Paulo : Atlas, 1999. 526 p. il. ; 25cm. tradução Ailton Bomfim Brandão. Bibliografia: p. 525-526.
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120.Imagem marcado/desmarcadoEMBRATER. COORDENADORIA DE PLANEJAMENTO. Administração rural : um enfoque para extensionistas. Brasília-DF, EMBRATER, 1982. 124p. il. (EMBRATER, Didática, 1)
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  16/08/2019
Data da última atualização:  16/08/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  - - -
Autoria:  SOUZA, J. L. de.; MINELLA, E.; GUARÇONI, R. G.; FAVARATO, L. F.; TEIXEIRA, C. S.
Afiliação:  Jacimar Luis de Souza, Incaper; Euclydes Minella, Embrapa Trigo; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Camila Santos Teixeira, Universidade Federal do Ceará.
Título:  Desempenho agronômico e qualitativo de cultivares de cevada cervejeira no Estado do Espírito Santo.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, Viçosa, MG, v. 9, n. 2, jun. 2019.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Com a expansão do mercado de cervejas artesanais, a recomendação de cultivares de cevada cervejeira com bom potencial produtivo no estado do Espírito Santo poderá se tornar uma nova alternativa tecnológica para os agricultores. Assim, objetivou-se avaliar o comportamento agronômico e a qualidade de três cultivares de cevada oriundas do programa de melhoramento genético da Embrapa, na região serrana do estado do Espírito Santo, a 950m de altitude, município de Domingos Martins. O número de grãos por espiga não se diferenciou entre as cultivares, mas o peso de mil grãos variou significativamente, com destaque para a cv. BRS Kalibre, com média de 59,3 g, contra 55,6 g e 51,8 g das cultivares BRS Brau e BRS Sampa, respectivamente. Os níveis de produtividade de grãos obtidos foram satisfatórios comparados aos rendimentos observados em outras regiões, com médias de 4.870, 4.977 e 5.593 kg ha-1 para as cultivares BRS Sampa, BRS Brau e BRS Kalibre, respectivamente. Os grãos de cevada mostraram-se adequados à transformação em malte cervejeiro, uma vez que todas as cultivares apresentaram mais que 85% dos grãos classe 1 (maior que 2,5mm), poder germinativo acima de 95% e teores de proteína na faixa de 9,0 a 12,0%. With the growth of the artisanal beer market, the recommendation of breeding barley cultivars with good productive potential in the Espírito Santo state of may become a new technological alternative for farmers. The objective of this study was to evaluate the agronomic beha... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Agroecologia; Cerveja artesanal; Cevada; Cultivo orgânico; Espírito Santo (Estado); Hordeum vulgare; Malte cervejeiro; Melhoramento genético; Produção de cerveja.
Thesaurus NAL:  Agroecology; Brewing; Genetic breeding; Hordeum vulgare; Organic crop.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3736/1/cevada-cervejeiro-incaper.pdf
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Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI22774 - 1UMTAP - DD
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