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Registros recuperados : 2.338 | |
21. | | MALDONADO, J. F. M.; SILVA, J. A. da C. e; FERNANDES, S. G.; CARVALHO, S. M. P. de; COSTA, R. A. da; OLIVEIRA, L. A. A. de; SARMENTO, W. da R. M.; CUNHA, H.; CARVALHO, A. C. P. P. de A cultura da banana : perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niterói-RJ : PESAGRO-RIO, 1998. 44p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 45).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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23. | | LOPES, C. A.; BUSO, J. A. org. A cultura da batata. Brasilia: EMBRAPA-CNPH / EMBRAPA Comunicacao para Transferencia de Tecnologia, 1999 184p. (EMBRAPA Comunicacao para Transferencia de Tecnologia. Colecao Plantar, 42).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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28. | | GRACA, J.; BARROS, J. C. da S. M. de; CELESTINO, R. C. A.; CARVALHO, S. M. P. de; SILVA, J. A. da C. e; FERNANDES, S. G.; OLIVEIRA, L. A. A. de; SARMENTO, W. da R. M.; COSTA, R. A. da; CUNHA, H. A cultura da lima ácida Tahiti (Limão Tahiti) : perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi: PESAGRO-RIO, 1997. 40 p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 38).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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34. | | GADELHA, R. S. S.; FERNANDES, S. G.; CARVALHO, S. M. P. de; SILVA, J. A. da C. e; COSTA, R. A. da; OLIVEIRA, L. A. A. de; SARMENTO, W. da R. M. A cultura do abacaxi: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niterói: PESAGRO-RIO, 1996. 36 27 p. (PESAGRO-Rio. Documentos, 36).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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37. | | ANDRADE, W. E. de B.; CAETANO, L. C. S.; FERREIRA, J. M.; LEAL, M. A. de A.; COSTA, R. A. da.; FERNANDES, S. G.; SILVA, J. A. da C. e.; CARVALHO, S. M. P. de.; SARMENTO, W. da R. M.; MANZATTO, H. R. H. A cultura do aipim: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niterói : PESAGRO-RIO, 1999. 26 p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 48).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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40. | | RÊGO FILHO, L. de M.; BARROS, J. C. da S. M. de; CELESTINO, R. C. A.; SOUZA FILHO, B. F. de; SILVA, J. A. da C. e; FERNANDES, S. G.; SARMENTO, W. da R. M.; COSTA, R. A. da; OLIVEIRA, L. A. A. de; CARVALHO, S. M. P. de; CUNHA, H. A cultura do Coco Verde : perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niterói-RJ : PESAGRO-RIO, 1999. 48p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 47).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 2.338 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/10/2020 |
Data da última atualização: |
21/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; CARVALHO, D. R. de; BALBINO, J. M. de S.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S. |
Afiliação: |
Cledinésio Monhol; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Donato Ribeiro de Carvalho; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Inarei José Paulini Júnior; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper. |
Título: |
Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região das montanhas capixabas. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 5, p.57-66, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O taro (Colocasia esculenta (L.) Schott), também conhecido por inhame, pertence à família Araceae (VIDIGAL, et al, 2016). Balbino et al. (2018) explicam que, a planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas cuja parte central é denominada de cormo, sendo esta a parte mais utilizada para alimentação. O cultivo é amplamente distribuído em muitas localidades nos trópicos úmidos e subtrópicos onde é um alimento básico importante (CHAÏR, et al., 2016). A composição nutricional do taro pode variar de acordo com a variedade, condições de cultivo, tipo de solo, adubação, estado de maturação na colheita, pós-colheita, e gestão do armazenamento. No geral, o cormo tem baixo conteúdo de proteína e gordura, porém rico em carboidratos, fibras e minerais (TEMESGEN; RETTA, 2015)... |
Thesagro: |
Custo de Produção; Taro. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4100/1/taro-cap5.pdf
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Marc: |
LEADER 01631naa a2200229 a 4500 001 1022375 005 2020-10-21 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMONHOL, C. 245 $aAnálise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região das montanhas capixabas.$h[electronic resource] 260 $c2020 520 $aO taro (Colocasia esculenta (L.) Schott), também conhecido por inhame, pertence à família Araceae (VIDIGAL, et al, 2016). Balbino et al. (2018) explicam que, a planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas cuja parte central é denominada de cormo, sendo esta a parte mais utilizada para alimentação. O cultivo é amplamente distribuído em muitas localidades nos trópicos úmidos e subtrópicos onde é um alimento básico importante (CHAÏR, et al., 2016). A composição nutricional do taro pode variar de acordo com a variedade, condições de cultivo, tipo de solo, adubação, estado de maturação na colheita, pós-colheita, e gestão do armazenamento. No geral, o cormo tem baixo conteúdo de proteína e gordura, porém rico em carboidratos, fibras e minerais (TEMESGEN; RETTA, 2015)... 650 $aCusto de Produção 650 $aTaro 700 1 $aCOSTA, A. F. da. 700 1 $aGALEANO, E. A. V. 700 1 $aCOSTA, H. 700 1 $aCARVALHO, D. R. de 700 1 $aBALBINO, J. M. de S. 700 1 $aPAULINI JÚNIOR, I. J. 700 1 $aZANÚNCIO JUNIOR, J. S. 773 $tIn: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 5, p.57-66, 2020.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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