| |
|
|
| Registros recuperados : 2.341 | |
| 224. |  | ALMEIDA, P. C. C. de. Minhocultura. 3. ed. Cuiabá : SEBRAE/MT, 1999. 07 106 p. il. ; 22 cm. Coleção agroindústria. Inclui bibliografia.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|   |
| 228. | | TATAGIBA, J. da S.; ANDRADE, J. de S.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S. Redução de fungicidas em sistema de produção integrada de mamão. In: Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 28, supl., ago. 2003. Resumo apresentado no Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 36, 2003. Resumo.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|  |
| 230. | | EMBRAPA. Sistema de produção para banana : Amazonas. Coari : EMBRAPA, 1975. 12 p. (EMBRAPA. Circular, 54). Encontro realizado em Coari-AM, de 15 a 17 de setembro de 1975. Instituições participantes: EMBRAPA, ACAR-AM, FCAP.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
| 232. | | EMATER-PR.; EMBRATER Sistema de produção para a cultura da seringueira - Estado do Pará. [s.l.]: EMBRAPA, 1981 44 p. (Boletim, 232). Encontro realizado em Benevides-PA, no período de 25 a 29 de agosto de 1980. Instituições participantes: EMBRATER, FCAP, EMBRAPA, SAGRI, DFA, BASA. BB, BAMPARÁ, CAMTA.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
| Registros recuperados : 2.341 | |
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
28/07/2015 |
|
Data da última atualização: |
28/07/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
BOREL, R. M. A.; ABAURRE, M. E. O.; CARMO, C. A. S. do. |
|
Afiliação: |
Rosana Maria Altoé Borel, Incaper; Maria Elizabete Oliveira Abaurre, Incaper; Carlos Alberto Simoes do Carmo, Incaper. |
|
Título: |
Características socioeconômicas do cultivo do tomateiro no Estado do Espírito Santo. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010. |
|
Páginas: |
p. 69-84 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Atualmente, a atividade agrícola requer maior eficiência por estar inserida num ambiente demasiado competitivo. Há necessidade de se buscar a melhoria do planejamento e do gerenciamento, além de aperfeiçoar as técnicas de produção para garantir a sustentabilidade. Nos últimos tempos, a agricultura vem demandando um acelerado processo de estruturação e modernização, mas, mesmo assim, apresenta-se com grande heterogeneidade entre as unidades produtivas em relação aos fatores tecnológicos, socioeconômicos e ambientais. Existem agricultores que adotam, em uma mesma região, tecnologias e estratégias para transformação e evolução da sua atividade, enquanto outros não possuem nenhuma forma de organização para obter um mínimo de avanço técnico-econômico. A produção de tomate não foge a este quadro. É uma cultura que demanda tecnologia em constante evolução e conhecimentos específicos para o seu cultivo. Por esta razão, o agricultor menos capacitado e informado
encontra dificuldades para produzir satisfatoriamente. A partir da década de 90, a tomaticultura nacional vivenciou diversas mudanças, como a introdução de novas variedades, o desenvolvimento de novas tecnologias de produção, a alteração no perfil do produtor e o surgimento de uma nova estrutura de comercialização. Estas mudanças permitiram incremento da produção, diminuição das perdas pós-colheita e comercialização do produto a mercados mais distantes (SILVA; MARTINI, 2006). No Brasil, a produção de tomate destina-se tanto para o consumo in natura, quanto para a indústria, sendo uma hortaliça produzida e consumida o ano inteiro. A produção de tomates no país é maior nas regiões Sudeste e Centro-Oeste e em algumas regiões do Nordeste e Sul, sendo normalmente cultivados os rasteiros, para uso industrial e os estaqueados, para consumo de mesa ou in natura. No Espírito Santo, apenas o tomate de mesa é cultivado, e as principais regiões produtoras caracterizam-se pela dominância de pequenas propriedades com mão de obra de base familiar e localizadas próximas ao mercado consumidor da Grande Vitória, dividindo com a cafeicultura a primazia da importância agrícola dos principais municípios produtores (CARMO; FORNAZIER, 2003).
O capítulo a seguir apresenta um panorama da tomaticultura no Estado levantando dados de produção, área e rendimentos obtidos nos últimos anos, e também aborda algumas características do sistema de produção, como a mão de obra e outros insumos utilizados, o arrendamento da terra e a comercialização do produto. MenosAtualmente, a atividade agrícola requer maior eficiência por estar inserida num ambiente demasiado competitivo. Há necessidade de se buscar a melhoria do planejamento e do gerenciamento, além de aperfeiçoar as técnicas de produção para garantir a sustentabilidade. Nos últimos tempos, a agricultura vem demandando um acelerado processo de estruturação e modernização, mas, mesmo assim, apresenta-se com grande heterogeneidade entre as unidades produtivas em relação aos fatores tecnológicos, socioeconômicos e ambientais. Existem agricultores que adotam, em uma mesma região, tecnologias e estratégias para transformação e evolução da sua atividade, enquanto outros não possuem nenhuma forma de organização para obter um mínimo de avanço técnico-econômico. A produção de tomate não foge a este quadro. É uma cultura que demanda tecnologia em constante evolução e conhecimentos específicos para o seu cultivo. Por esta razão, o agricultor menos capacitado e informado
encontra dificuldades para produzir satisfatoriamente. A partir da década de 90, a tomaticultura nacional vivenciou diversas mudanças, como a introdução de novas variedades, o desenvolvimento de novas tecnologias de produção, a alteração no perfil do produtor e o surgimento de uma nova estrutura de comercialização. Estas mudanças permitiram incremento da produção, diminuição das perdas pós-colheita e comercialização do produto a mercados mais distantes (SILVA; MARTINI, 2006). No Brasil, a produção de tomate destina-se tanto pa... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Comercialização; Espírito Santo (Estado); Mão-de-obra; Mercado; Produção; Tomate; Tomaticultura. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 03360naa a2200241 a 4500
001 1007187
005 2015-07-28
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBOREL, R. M. A.
245 $aCaracterísticas socioeconômicas do cultivo do tomateiro no Estado do Espírito Santo.
260 $c2010
300 $ap. 69-84
520 $aAtualmente, a atividade agrícola requer maior eficiência por estar inserida num ambiente demasiado competitivo. Há necessidade de se buscar a melhoria do planejamento e do gerenciamento, além de aperfeiçoar as técnicas de produção para garantir a sustentabilidade. Nos últimos tempos, a agricultura vem demandando um acelerado processo de estruturação e modernização, mas, mesmo assim, apresenta-se com grande heterogeneidade entre as unidades produtivas em relação aos fatores tecnológicos, socioeconômicos e ambientais. Existem agricultores que adotam, em uma mesma região, tecnologias e estratégias para transformação e evolução da sua atividade, enquanto outros não possuem nenhuma forma de organização para obter um mínimo de avanço técnico-econômico. A produção de tomate não foge a este quadro. É uma cultura que demanda tecnologia em constante evolução e conhecimentos específicos para o seu cultivo. Por esta razão, o agricultor menos capacitado e informado encontra dificuldades para produzir satisfatoriamente. A partir da década de 90, a tomaticultura nacional vivenciou diversas mudanças, como a introdução de novas variedades, o desenvolvimento de novas tecnologias de produção, a alteração no perfil do produtor e o surgimento de uma nova estrutura de comercialização. Estas mudanças permitiram incremento da produção, diminuição das perdas pós-colheita e comercialização do produto a mercados mais distantes (SILVA; MARTINI, 2006). No Brasil, a produção de tomate destina-se tanto para o consumo in natura, quanto para a indústria, sendo uma hortaliça produzida e consumida o ano inteiro. A produção de tomates no país é maior nas regiões Sudeste e Centro-Oeste e em algumas regiões do Nordeste e Sul, sendo normalmente cultivados os rasteiros, para uso industrial e os estaqueados, para consumo de mesa ou in natura. No Espírito Santo, apenas o tomate de mesa é cultivado, e as principais regiões produtoras caracterizam-se pela dominância de pequenas propriedades com mão de obra de base familiar e localizadas próximas ao mercado consumidor da Grande Vitória, dividindo com a cafeicultura a primazia da importância agrícola dos principais municípios produtores (CARMO; FORNAZIER, 2003). O capítulo a seguir apresenta um panorama da tomaticultura no Estado levantando dados de produção, área e rendimentos obtidos nos últimos anos, e também aborda algumas características do sistema de produção, como a mão de obra e outros insumos utilizados, o arrendamento da terra e a comercialização do produto.
653 $aComercialização
653 $aEspírito Santo (Estado)
653 $aMão-de-obra
653 $aMercado
653 $aProdução
653 $aTomate
653 $aTomaticultura
700 1 $aABAURRE, M. E. O.
700 1 $aCARMO, C. A. S. do.
773 $tIn: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
