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Reposi�rio Institucional do Incaper
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Título
Autor(es)
17-Jul-2018
Sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) a rich nutritional source and characterization of arils a new consumption approach.
PIMENTEL, E. F.
;
MENEZES PRIMO, R. B. de.
;
PEREIRA, A. C. H.
;
VIEIRA, T. Z.
;
LENZ. D.
;
ANDRADE, T. U.
;
RUAS, F. G.
;
VENTURA, J. A.
;
MAIA, J. F.
;
ENDRINGER, D. C.
;
Elisangela Flavia Pimentel, UVV; Renata Badke de Menezes Primo, UVV; Ana Claudia Hertel Pereira, UVV; Tainã Z. Vieira, UVV; Dominik Lenz, UVV; Tadeu U de Andrade, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; June Ferreira Maia, UVV; Denise C. Endringer, UVV.