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Data do documento | Título | Autor(es) |
19-Abr-2023 | Qualidade sensorial da bebida de cultivares de Coffea arabica L. em função do processamento pós-colheita. | SOUZA, D. A. de![](/digital/image/stats/report.png) ; ALIXANDRE, R. D.![](/digital/image/stats/report.png) ; ALIXANDRE, F. T.![](/digital/image/stats/report.png) ; KROHLING, C. A.![](/digital/image/stats/report.png) ; FORNAZIER, M. J.![](/digital/image/stats/report.png) ; GUARÇONI, R. G.![](/digital/image/stats/report.png) ; LIMA, P. A. M. de![](/digital/image/stats/report.png) ; MACETTE, H. A.![](/digital/image/stats/report.png) ; HOLTZ, F. G.![](/digital/image/stats/report.png) ; CATEM, D. de S. B.![](/digital/image/stats/report.png) ; Denilson Almeida de Souza, UFES; Ricardo Dias Alixandre, UFES; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Paula Aparecida Muniz de Lima, UFES; Higor Alixandre Macette, UFES; Filipe Garcia Holtz, UFES; Diogo de Souza Baltazar Catem, UFES.![](/digital/image/stats/report.png) ![](/digital/image/stats/bib.png) |