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Reposi�rio Institucional do Incaper
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Título
Autor(es)
29-Dez-2014
Monitoring the physicochemical degradation of coconut water using ESI-FT-ICR MS.
COSTA, H. B.
;
SOUZA, L. M.
;
SOPRANI, L. C.
;
OLIVEIRA, B. G.
;
OGAWA, E. M.
;
KORRES, A. M. N.
;
VENTURA. J. A.
;
ROMÃO, W.
;
Helber B. Costa; Lindamara M. Souza; Letícia C. Soprani; Bruno G. Oliveira; Elizângela M. Ogawa; Adriana M.N. Korres; Jose Aires Ventura, Incaper; Wanderson Romão.
