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Autor(es)
15-Out-2019
Percepção de Q-Grader russos e brasileiros sobre cafés fermentados.
PEREIRA, L. L.
;
GUARÇONI, R. G.
;
MOKUSUNOVA, V.
;
DEBORA, D. G.
;
BRIOSCHI JÚNIOR, D.
;
SOUSA, L. H. B. P. de
;
MARCATE, J. P. P.
;
MOREIRA, T. R.
;
MORELI, A. P.
;
Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Valentina Mokusunova, Hummingbird Coffee; Danieli Grancieri Debora, Sicoob; Dério Brioschi Júnior, Sicoob; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, Fapes; João Paulo Pereira Marcate, Ifes; Tais Rizzo Moreira, Sicoob; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante.
Busca facetada
Autor
1
BRIOSCHI JÚNIOR, D.
1
DEBORA, D. G.
1
GUARÇONI, R. G.
1
MARCATE, J. P. P.
1
MORELI, A. P.
1
PEREIRA, L. L.
Assunto
1
Arabica coffee
1
Conilon coffee
1
Q-graders
1
Robusta coffee
1
Specialty coffee