Autor : Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Cesar Abel Krohling, Incaper; Matheus Fonseca de Souza, Incaper; Walter Guedes dos Santos, Bolsista; Cleidson Pinto Belisário, Bolsista; Raiza Rainha Dorzenoni, Incaper.
