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Autor : Cesar Abel Krohling, Incaper; Fabricio Moreira Sobreira, IFC Araquari; Matheus Fonseca de Souza, Incaper; Túlio Luís Borges de Lima, Incaper; Wendy de Andrade Rocha, CP&D Café/Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper.