Autor : Douglas Vianna Bahiense, UFV; Maria da Penha Angeletti, Incaper; Gustavo Soares de Souza, Incaper; Henrique Sá Paye, Incaper; Evelson Sanche Muniz, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Santa Maria de Jetibá; Jessica Regina Rocon, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Santa Maria de Jetibá; Raiza Rainha Dorzenoni, Bolsista/Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper.
