Autor : Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; José Spadeto, Incaper; Cleidson Pinto Belisário, Bolsistas Consórcio Pesquisa Café. Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural.; Walter Guedes dos Santos, Bolsistas Consórcio Pesquisa Café. Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rura.
