Autor : Josimar de Souza Andrade, Incaper/CNPq; Joseli da Silva Tatagiba, Incaper/CNPq; Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper.
