Autor : Stanley Bravo Buffon, Embrapa Café/INCAPER; José Altino Machado Filho, Incaper; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Rafael Costa de Sant'Ana, NS/FAPES/INCAPER; Bruna Lara Alvarenga Barros, NS/FAPES/INCAPER; Rafael Zucateli da Vitoria, PPGAT/Ceunes; Lucas de Almeida Leite, Bolsista voluntário/Incaper.
