01241nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500540008426000340013830000090017249000350018150000250021652004870024165300350072865300370076365300140080065300430081465300340085765300240089165300310091565300250094670000160097110100332016-03-30       1983    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aARAUJO FILHO, W. M.  aPeixe de água docebcriação, manejo e consumo.  aVitória-ES : EMATER-ESc1983  a36p.  a(EMATER-ES. Atualização, 9).  aInclui bibliografia.  aPiscicultura de água doce: introdução, escolha da espécie do peixe e método de criação, construção de viveiros, povoamento, adubação, alimentação, colheita de peixes, conservação do viveiro, problemas na piscicultura; O peixe na alimentação: importância do peixe na alimentação, recomendações, processos de limpeza do peixe, processos de conservação do peixe, processos de preparo, temperos para o peixe, complementos para a carne do peixe, algumas receitas.  aConsumo de peixe de água doce  aCriação de peixe de água doce  aEMATER-ES  aImportância do peixe na alimentação  aManejo de peixe de água doce  aPeixe de água doce  aPiscicultura de água doce  aSérie Atualização1 aMARIANI, A.