01317nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000620006024501400012226000280026230000100029052006420030065300140094265300110095665300210096765300120098865300310100065300210103165300090105265300150106165300110107610105682016-04-20 2013 bl uuuu 00u1 u #d1 aASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DA ALIMENTAÇÃO. aCenário do consumo de sódio no Brasilbestudo elaborado com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). aSão Paulo : ABIAc2013 a58 p. aCom base em dados e informações da última edição da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) e da Pesquisa Anual de Serviços (2009), ambas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), este estudo foi elaborado por técnicos e economistas da Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) com objetivo de verificar como o consumidor brasileiro ingere sódio e qual é a real responsabilidade dos alimentos processados no consumo do nutriente. Observou-se, também, no trabalho a relação das faixas de renda e dos hábitos regionais com as características da ingestão de pela população do país. aAlimentos aBrasil aClasses de renda aConsumo aConsumo por faixa de renda aConsumo regional aIBGE aIndústria aSódio