00884nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501010007926000270018030000110020752004370021865300200065565300140067565300100068965300150069910127492016-10-14       1993    bl uuuu      00u1 u    #d1 aHEMERLY, W. J.  aConfiguração da produção de leitebao nível de fazendas e da indústria no Espírito Santo.  aViçosa : [s.n.]c1993  a110 p.  aEste trabalho tem como objetivo geral analisar a estrutura produtiva e a natureza da exploração leiteira no Estado do  Espírito Santo. Para alcançá-lo, estudou-se: a estrutura da produção de leite, os componentes  industriais da produção bem como a organização interna das unidades de produção e as relações dos produtores com a cooperativa, no sentido de se chegar à caracterização dos produtores de leite Estado.  aEspírito Santo  aIndustria  aLeite  aProdução