02620nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501280008126002800020930000080048952016180049765300120211565300350212765300110216265300180217365300290219170000190222070000350223970000230227470000250229770000210232270000230234310014032014-01-07       2008    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aGRIPPA, G. de A.  aAvaliação da aplicação do óleo de Schinus terebinthifolius no período pós-colheita de mamão.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticulturac2008  a5p.  aO mamão é um fruto climatérico tendo, no fim da fase de maturação, um aumento na produção de etileno que permite o amadurecimento depois de colhido (YAMANISHI et al., 2005). O fruto completa o amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). Durante o período pós-colheita há um amaciamento do mesocarpo e do endocarpo e a produção dos açúcares e constituintes do flavor (PAULL; CHEN, 1983). A vida pós-colheita pode ser reduzida por causa de fatores pré e pós-colheita, como patógenos e fatores abióticos, os quais originam perdas quantitativas e/ou qualitativas (FOLEGATTI; MATSUURA, 2002). O mais importante agente causal de doenças póscolheitas em frutos é o fungo Colletotrichum gloeosporioides (TAVARES; SOUZA, 2005). Um único isolado deste patógeno pode originar tanto a antracnose quanto a mancha chocolate, podendo a lesão permanecer superficial ou penetrar no parênquima (ALVAREZ; NISHIJIMA, 1987). Em vista de reduzir o uso de fungicidas têm sido realizadas diversas pesquisas para controlar fitopatógenos (TRIPATHI; DUBEY, 2004). Diversos estudos sugerem a utilização de óleos essenciais devido a sua propriedade antifúngica (FENG et al., 2008). O óleo essencial do fruto de Schinus terebinthifolius (conhecida popularmente como aroeira) foi testado in vitro e foi eficiente contra o fungo C. gloeosporioides na concentração mínima de 0,5% (dados não mostrados). No presente trabalho foi avaliado o período pós-colheita de frutos de mamão tratados com biofilme contendo óleo essencial de S. terebinthifolius.  aAroeira  aColletotrichum gloeosporioides  aMamão  aPós-colheita  aSchinus terebinthifolius1 aREIS, F. de O.1 aOLIVEIRA JÚNIOR, L. F. G. de.1 aBISPO, W. M. da S.1 aNASCIMENTO, V. de L.1 aMATSUMOTO, S. T.1 aSANTANA, E. N. de.