01832nam a2200601 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500390007826000410011730000100015849000440016852004260021265300190063865300180065765300190067565300130069465300200070765300220072765300200074965300160076965300140078565300150079965300140081465300160082865300170084465300140086165300130087565300150088865300100090365300100091365300120092365300150093565300180095065300170096865300100098565300210099565300100101665300120102665300140103865300160105265300150106865300130108365300120109665300150110865300170112365300170114065300160115765300170117365300150119065300130120565300120121810141942017-01-31 1995 bl uuuu u0uu1 u #d1 aMEDINA, V. M. aFisiologia pós-colheita da manga. aCruz das Almas : EMBRAPA-CNPMFc1995 a31 p. a(EMBRAPA-CNPMF. Circular Técnica, 24). aDescrevem-se alterações bioquímicas e fisiológicas de frutos da mangueira (Mangifera indica. L.) relacionando-as com práticas pós-colheita, tais como, critérios para colheita, métodos e cuidados na colheita, beneficiamento e classificação, embalagens e comercialização, com respectivos requisitos de qualidade, conservação pos-colheita, indução da maturação e profilaxia de equipamentos e instalações. aBeneficiamento aClassificacao aClassification aColheita aComercializacao aCommercialization aCommercilizaton aConservacao aEmbalagem aEmbalagens aEmblagens aEquipamento aEquipamentos aEquipment aEthephon aFisiologia aFruit aFruta aHarvest aInstalacao aInstalações aInstallation aManga aMangifera indica aMango aMangoes aMarketing aMaturação aMaturation aMaturity aPackage aPhysiology aPos-colheita aPost-harvest aPostharvest aPreservation aProcessing aRipening aStorage