01069nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500410007826000680011930000140018752006150020165300110081665300190082765300110084665300160085765300140087310146852017-04-03       2004    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMEDINA, V. M.  aClimatização de banana com etefon.  aCruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropicalc2004  a1 folder.  aTradicionalmente, a climatização de bananas (indução e uniformização da maturação) é feita utilizando-se carbureto de cálcio, o qual libera o acetileno, quando umedecido. A técnica consiste em empilhar as pencas, colocar o carbureto umedecido em volta das mesmas, cobrindo-as com lona plástica. O incoveniente desta técnica reside no fato de que o empilhamento causa danos na casca dos frutos pelo atrito entre as pencas, durante o manuseio. Os danos causados pelo atrito aparecem no fruto maduro, na forma de listas ou manchas pretas, o que deprecia a qualidade do produto para comercialização.  aBanana  aClimatização  aEtefon  aTemperatura  aVariedade