01298nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501130008126000310019430000100022552006590023565300260089465300110092065300100093165300090094165300100095065300300096065300140099065300120100465300190101665300210103510157672018-05-11 2001 bl uuuu 00u1 u #d1 aDIAS, J. C.(Ed). aNormas de lácteosbcurso sobre atualização e treinamento sobre as novas normas de produção de lácteos. aSão Paulo: Milkbizzc2001 a82 p. aRegulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo A. Regulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo B. Regulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo C. Regulamento técnico de identidade e qualidade de leite Cru refrigerado. Regulamento técnico de identidade e qualidade de leite pasteurizado. Regulamento técnico de coleta de leite cru refrigerado e seu transporte a granel. Projeto de implantação e consolidação da rede brasileira de laboratórios de controle da qualidade do leite - REDELEITE. Numero minimo de amostragens mensais de leite para pagamento por qualidade. aControle de qualidade aLacteo aLeite aMilk aNorma aProduto derivado do leite aQualidade aQuality aRegulamentacao aRegulamentations