01448nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500390008026000250011930000100014450000230015452006280017765300180080565300170082365300160084065300170085665300130087365300120088665300140089865300120091265300170092465300120094165300120095365300100096565300180097565300180099365300150101165300120102665300130103865300150105165300200106610157772018-05-10       2001    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aPAZINATO, B. C.  aQue delícia, é tempo de morango!  aCampinas: CATIc2001  a22 p.  aImpresso especial.  aIntrodução; Orientações gerais; Cultivo; Colheita; Aquisição; Armazenagem; Pré-preparo; Consumo; Valor nutritivo do morango; Preparações culinárias; Receitas; Sorvete de lygia pereira; Torta de morangos da juliana; Bolo espumante da adélia; Calda de morangos; Creme chantilly; Delicioso bolo merengue; Sobremesa zás-tras; Suspiros crocantes; Ponche de morango; Morangos embriagados; Musse de morango; Pavê de morango; Técnicas de conservação; Morangos congelados ao natural; Polpa de morango congelada; Licor de morango; Doce de morango em compota; Geleias artesanais; Geleias comerciais; Polpada artesanal.  aArmazenamento  aCongelamento  aConservacao  aConservation  aCookbook  aCookery  aCulinaria  aCultivo  aFruticultura  aGeléia  aMorango  aPolpa  aPós-colheita  aProcessamento  aProdução  aReceita  aReceitas  aStrawberry  aValor nutritivo