03870nam a2200373 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500550008026000250013530000100016049000390017052029560020965300180316565300240318365300220320765300130322965300180324265300200326065300090328065300100328965300090329965300100330865300200331865300090333865300220334765300240336965300230339365300120341665300140342870000150344270000200345770000190347710163222017-10-11       1995    bl uuuu      00u1 u    #d1 aPAZINATO, B. C.  aCardápios balanceados para refeições escolares.  aCampinas: CATIc1995  a99 p.  a(CATI. Instrução prática, 251).  aDesjejum ou cafe da manha; Leite adoçado, pão com margarina; Leite com açúcar queimado, biscoito salgado com geleia; Leite adoçado e bolo de trigo; Leite adoçado e biscoito salgado; Leite adoçado e torradas com margarina; Leite batido com banana e açúcar e paro com margarina; Leite com frutas e biscoito doce; Extrato hidrossolúvel de soja com achocolatado e pão com margarina; Pão com queijo e suco de fruta; Chá adoçado, pão com queijo e margarina; Merenda ou lanche; Mingau de fuba; Arroz doce; Mingau de maisena; Canjica doce; Mingau de aveia; Pudim de chocolate; Pão com margarina, ovo cozido e suco de fruta; Sanduíche de carne moída com P.T.S. e suco de fruta; Leite com achocolatado e açúcar, mandioca com melado; Leite adoçado, pão com pate de figado; Leite com açúcar queimado, pão com pate de tomate e soja; Esfiha e suco de fruta; Pizza e suco de fruta; Bolo de cenoura e leite com achocolatado; Empadão de carne moída e suco de fruta; Quibe de assadeira e refresco natural de laranja; Pão com pate de sardinha e maionese e leite adoçado; Pão com pate de sardinha e soja e leite adoçado; Pão com pate de sardinha e soja e leite adoçado; Outros tipos de cardápios para merenda ou lanche; Sopa de fuba com P.T.S. e carne moída, doce de abobora; Sopa de feijão com macarrão e P.T.S., doce de mamão; Sopa de canjica com hortaliças e P.T.S.; Sopa de arroz com feijão e P.T.S.; Sopa creme de arroz com legumes, E.H.S. e resíduo de soja, bananada; Sopa creme de mandioca com resíduo e E.H.S. de soja, doce de mamão; Sopa creme de feijão, macarrão com resíduo e E.H.S., doce de batata-doce; Sopa creme de arroz, feijão e E.H.S., bananada; Polenta nutritiva, doce de abobora; Almoços; Polenta com molho de carne e P.T.S., salada de agrião, suco de fruta, banana; Macarronada, salada de almeirão, suco de fruta; Risoto rico com frango e P.T.S., salada de alface, suco de fruta; Bolo salgado, salada de rúcula, suco de fruta, banana; Cuscuz de sardinha, salada de catalonha, suco de fruta, banana; Arroz, feijão, iscas de figado, batata-doce salteada, salada de alface e suco de fruta; Arroz, feijão , picadinho de carne com P.T.S. e cara, salada de chicória, suco de fruta; Arroz, feijão , peixe frito, mandioca ao molho, salada de almeirão suco de fruta; Arroz, feijão, carne ensopada, batata de forno, salada de chuchu, suco de fruta; Arroz, feijão, frango assado, jardineira de legumes, salada de agrião, suco de fruta, laranja; Arroz, feijão, carne moída, purê de batata, salada de alface, suco de fruta; Arroz, feijão, ovo cozido, batata ao molho de tomate com P.T.S., salada de chuchu, suco de fruta; Arroz, feijão, ovos mexido, inhame ensopado, salada de pepino, suco de fruta; Arroz, feijão, primavera de ovos, cenoura refogada, salada de alface, suco de fruta e banana; Arroz, feijão, omelete com cebola, batata ao molho de tomate, salada de chuchu, suco de fruta, laranja.  aAlimentação  aAlimentacao escolar  aAlimento infantil  aCardapio  aChild feeding  aChild nutrition  aDiet  aDieta  aFeed  aFoods  aHuman nutrition  aMenu  aNutrição humana  aNutrição infantil  aPadrao de alimento  aQuality  aStandards1 aPEREIRA, L1 aTASSI, E. M. M.1 aBENETTI, E. M.