02691nam a2200649 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500400008026000250012030000100014549000400015550002360019552006830043165300180111465300090113265300200114165300300116165300280119165300340121965300110125365300130126465300120127765300300128965300460131965300290136565300150139465300100140965300240141965300180144365300120146165300230147365300310149665300230152765300110155065300310156165300160159265300260160865300270163465300200166165300310168165300320171265300120174465300130175665300250176965300240179465300090181865300510182765300190187865300140189765300270191165300300193865300200196865300200198865300110200865300220201910163302017-10-03       2006    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aPAZINATO, B. C.  aFrutas cítricasbdicas e receitas.  aCampinas: CATIc2006  a43 p.  a(Instrução Prática / CATI, 266).  aFormulação e testes de receitas: PAZINATO, B. C.; PRADO, M. de F. C.; MUZARDO, N. D.; CONTIERO, L. P.; YAMANOUCHI, A. H.; OLIVEIRA, T. de J. de. Colaboração: ACUMÃ, L. A. P.; HAMMERCHLAG, N.; CASARIN, R. C. G.; DE NEGRI, J. D.  aPrincipais frutas cítricas; valor nutritivo; dicas; colheita; armazenamento; seleção e consumo; receitas; compota de laranja-pêra; compota de laranja-cavalo ou limão-cravo; compota de laranja kinkan; laranjada de corte; geleia de laranja; geleia de suco de laranja; xarope de laranja; fanta caseira; pectina caseira; mentirinhas de limão; bolo de laranja com casca; bolo de laranja; bolo de laranja da Alda; bolo de mexerica ou tangerina; rocambole de laranja; marshmallow; torta de laranja mesclada; torta de limão; pão-de-ló de laranja; manjar de laranja (Sugule); suco rico; suco de limão; suco de erva-cidreira (capim-santo) com limão; peito de frango com frutas.  aarmazenamento  aBolo  abolo de laranja  abolo de laranja com casca  abolo de laranja da Alda  abolo de mexerica ou tangerina  aCitros  acolheita  aCompota  acompota de laranja kinkan  acompota de laranja-cavalo ou limão-cravo  acompota de laranja-pêra  aCulinária  adicas  aEconomia doméstica  afanta caseira  aGeléia  ageléia de laranja  ageléia de suco de laranja  alaranjada de corte  aManjar  amanjar de laranja (Sugule)  amarshmallow  amentirinhas de limão  apão-de-ló de laranja  apectina caseira  apeito de frango com frutas  aPrincipais frutas cítricas  aReceita  areceitas  arocambole de laranja  aseleção e consumo  aSuco  asuco de erva-cidreira (capim-santo) com limão  asuco de limão  asuco rico  aTecnologia de alimento  atorta de laranja mesclada  atorta de limão  avalor nutritivo  aXarope  axarope de laranja