01693nam a2200457 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500660007826000790014430000100022352005510023365000130078465000090079765300180080665300130082465300140083765300180085165300260086965300110089565300110090665300130091765300130093065300090094365300180095265300140097065300210098465300340100565300130103965300220105265300080107465300150108265300160109765300240111365300080113765300090114565300200115465300210117465300150119570000250121010166612017-10-20       1984    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aWERNER, R. A.  aAspectos legais da industrialização artesanal de alimentos.  aFlorianópolis: Secretaria da Agricultura e do Abastecimento/ACARESCc1984  a96 p.  aA produção agrícola e o abastecimento; O nível alimentar. Proposição de solução. Pesquisa bibliografia inicial. Entrevista junto aos municipais, estaduais e federais. Industria de produtos alimentícios. O produtor rural e a industria caseira. Registro do produto. Definições. Requisitos para matéria-prima e alimento "in natura" Requisitos para construção dos estabelecimentos com praticas operacionais. Levantamento a nível municipal. Levantamento a nível federal. Levantamento das exigências fiscais sobre produto alimentício.  aAlimento  aFood  aAgroindustria  aAlimento  aAlimentos  aAspecto legal  aAspectos legislativos  aBrasil  aBrazil  aComercio  aCommerce  aFood  aFood industry  aIndustria  aIndustrializacao  aIndustrializacao de alimentos  aIndustry  aInsdustrializacao  aLaw  aLegislacao  aLegislation  aLegislative aspects  aLei  aLeis  aPequena empresa  aPequeno produtor  aTecnologia1 aARAUJO, V. M. G. de.