00684nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500340008225000100011626000270012630000100015349000370016352001020020065300120030265300220031465300280033665300180036465300150038265300150039765300110041265300190042310167342020-11-13 1993 bl uuuu u0uu1 u #d1 aCASTRO, F. A. de. aComo fazer extrato de tomate. a2.ed. aBrasília: NUTECc1993 a18 p. a(IBICT. Banco de Soluções, 1). aFluxograma de produção. Descrição do processamento. Recepção. Lavagem. Seleção. Cocção. aExtrato aExtrato de tomate aLycopersicon esculentum aProcessamento aProcessing aProdução aTomate aTomato extract