00756nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500500007926000420012930000100017149000130018152002140019465000100040865300100041865300170042865300350044570000200048070000170050070000210051710168242017-10-30       1962    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aBARBOSA, L. F.  aUm novo desmucilinizador do café despolpado.  aSão Paulo: Gráfica São Joséc1962  a43 p.  aSFCC, 2.  aNo presente trabalho, descreve-se um novo processo químico de degomagem do café despolpado e que se fundamenta na ação detersiva de silicatos de metais alcalinos sobre a mucilagem que envolve o pergaminho.  aCoffe  aCafé  aCafeicultura  aMelhoria da qualidade do café1 aTEIXEIRA, A. A.1 aPARREIRA, P.1 aCASTILHO, A. de.