00786nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500440007826000270012230000100014949000230015952003480018265300250053065300220055565300090057770000180058610174302017-12-12 1979 bl uuuu u0uu1 u #d1 aPAGANI, C. F. aUse sojabenriqueça sua alimentação. aCuritiba: ACARPAc1979 a18 p. aEMATER/DEPRO/COPS. aAqui podem ser conhecidas muitas receitas de pratos a base de farinha de soja, de leite de soja e soja em grão. O objetivo deste trabalho é mostrar, especialmente ao público rural e às pequenas comunidades, o valor da soja como alimento rico e completo. E que, cada vez mais, seja adotado para enriquecer o prato das famílias brasileiras. aAlimentação humana aReceitas com soja aSoja1 aPONTES, R. M.