01768nam a2200397 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000180008224500530010026000370015330000100019049000580020052007720025865000160103065000200104665000220106665000180108865000140110665000100112065000150113065000110114565000120115665000120116865300130118065300220119365300140121565300240122965300250125365300250127865300100130365300110131365300120132470000170133670000170135310174352017-12-12       2011    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a978-85-63667-17-51 aTRENTO, E. J.  aComercialização de frutas, legumes e verduras.  aCuritiba: Instituto Ematerc2011  a40 p.  a(Instituto Emater. Série Informação técnica, 85).  aPlanejamento da produção e comercialização; Diagnóstico-problemas do agronegócio fruti-olerícola; Os vícios do mercado; Onde estão os mercados; Oportunidades do setor de frutas e hortaliças; Grandes estratégias para as mudanças do setor de frutas, verduras e hortaliças; Colheita, classificação e uso de embalagens padronizadas para frutas e hortaliças; Objetivos e vantagens da classificação de frutas e hortaliças; Formas de classificação de frutas e hortaliças; Uso de embalagens padrões, acondicionamento e identificação do produto e do produtor; Agregação de valor pela oferta diferenciada de frutas olerícolas; Mercados; Exigências dos consumidores; Síntese/passos para comercialização dos produtos de frutas, legumes e verduras.  aAgricultura  aClassificação  aComercialização  aConservação  aEmbalagem  aFruta  aHortaliça  aLegume  aMercado  aVerdura  aAlimento  aComercialização  aComércio  aComércio de frutas  aComércio de legumes  aCompercio de verdura  aFruta  aLegume  aVerdura1 aSEPULCRI, O.1 aMORIMOTO, F.