00805nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500530008126000270013430000100016149000310017152001950020265000160039765000110041365300130042465300160043765300160045365300110046965300180048065300150049865300220051370000160053510174432017-12-11       2009    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aKRIECK, A. M. A.  aVersatilidade da cebola na alimentação humana.  aCuritiba: Ematerc2009  a20 p.  a(Série produtor, n. 121).  aDescrição da cebola; Época de produção; Seleção e compra; Uso na alimentação; Valor nutricional; Armazenagem e conservação; Boas práticas de manipulação de alimentos; Receitas.  aAllium cepa  aCebola  aAlimento  aAllium cepa  aArmazenagem  aCebola  aConservação  aProdução  aValor nutricional1 aPEDRINI, A.