00655nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500680007626000420014430000100018649000540019652000840025065000200033465000100035465000180036465000280038270000170041070000220042710183332018-02-05       1983    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aLEVY, A. J.  aIdentificação de filés de pescado através de eletroenfoque.  aBrasilia, DF :  SNAD/SIPA/DIPESc1983  a39 p.  aBoletim Informativo-DIPES. Série Pesquisa, 29/09  aNota do editor. Apresentação. Introdução. Materiais e métodos. Conclusão.  aFile de pescado  aPeixe  aProcessamento  aTecnologia de alimentos1 aYUNES, S. J.1 aBALDISSEROTTO, B.