02166nam a2200397 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424501130009426000260020730000100023349000350024352011680027865300270144665300110147365300110148465300160149565300120151165300120152365300130153565300130154865300180156165300160157965300140159565300110160965300120162065300120163265300150164465300120165965300260167170000170169770000190171470000180173370000170175110184442018-02-16 2002 bl uuuu 00u1 u #d a0100-30541 aCHAIMSOHN,F. P. aDesenvolvimento de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) cultivada para palmito em diferentes regiões do Parana. aLondrina: IAPARc2002 a54 p. a(IAPAR. Boletim Técnico, 67). aAs principais espécies de palmeira exploradas no Brasil, para extração de palmito, são Euterpe oleracea (açaí) e Euterpe edullis (juçara); sendo o açaí proveniente da Amazônia e a juçara da Mata Atlântica nas regiões Sul e Sudeste. Em função de restrições legais, ecológicas e sociais da atividade extrativa (principalmente de E. edullis), tem crescido o cultivo de outras espécies. Dentre estas, destaca-se a pupunha (Bactris gasipaes), em função do rendimento, precocidade na produção e do perfilhamento, que permite explorar o cultivo por vários anos. A pupunha foi introduzida, inicialmente, no litoral do Paraná, pelo IAPAR em 1986; sendo atualmente cultivada em outras áreas do Estado, tais como o Noroeste, Norte e Oeste. Estas regiões apresentam condições edafoclimáticas muito distintas da Amazônia, área tradicional de exploração e cultivo da espécie, o que demanda a adequação e/ou geração de tecnologias apropriadas a tais condições. Apresenta-se neste trabalho os resultados de unidades de observação de B. gasipaes, cultivada para palmito nas regiões do Litoral, Alto Ribeira, Noroeste e Oeste do Paraná. aBactris gasipaes kunth aBrasil aBrazil aCultivation aCultive aCultivo aEspécie aLondrina aPalm cabbages aPalm hearts aPalm tree aPalmae aPalmito aParaná aProdução aPupunha aUnidade de observacao1 aMORSBACH, N.1 aDURIGAN, M. E.1 aTREITNY,M. R.1 aGOMES, E. P.