01123nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000180007424500310009226000370012330000090016049000360016950000250020552006560023065300100088665300120089665300210090810018492014-02-04 2005 bl uuuu u0uu1 u #d a0101-062X1 aMACEDO, J. F. aPequibdo plantio à mesa. aBelo Horizonte-MG : EPAMIGc2005 a44p. a(EPAMIG. Boletim Técnico, 76). aInclui bibliografia. aIntrodução; Histórico; Aspectos taxonômicos; Significado do gênero e nome comum; Aspectos morfológicos; Aspectos ecológicos; Aspectos econômicos; Aspectos sociais; Cultivo; Pragas; Doenças; Tratos fitossanitários; Valor nutritivo; Aproveitamento; Pesquisa; Conclusão; Receitas : arroz com pequi, frango com pequi, milho verde com pequi, pamonha com pequi, doce de leite com amêndoas de pequi, carne moída com pequi, lagarto com pequi, feijão caipira, farofa dourada, licor de pequi, batida de pequi, conserva de caroços de pequi (I), conserva de pequi (II), conserva de pequi com salmoura (III), outras utilizações com raspa de pequi. aPequi aReceita aTratos culturais