00746nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000850006024500460014526000330019130000100022452003000023465300110053465300100054565300100055565300110056510185762018-02-16       1990    bl uuuu      00u1 u    #d1 aBRASIL. Ministério da Agricultura. Secretaria Nacional de Defesa Agropecuária.  aPadronização de cortes de carne bovina.  aBrasilia: MA/SNAD/SIPAc1990  a98 p.  aPortaria nº 5, de 8 de novembro de 1988. Padronização; Subdivisão da meia carcaça em grandes pecas de cortes. Quarto dianteiro. Paleta. Pá. Músculo -do-dianteiro. Dianteiro sem paleta. Quarto traseiro. Traseiro-serrote. Lombo. Alcatra. Coxão. Ponta de agulha. Costela do traseiro. Vazio.  aBovino  aCarne  aCorte  aPadrao