00681ngm a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001924500460006026000380010630000090014452003430015365300160049665300100051265300130052210201452018-04-27       2006    bl ---       0--  m    #d  aColheita, preparo e armazenagem de café.  aViçosa, MG : CPT, [2006?].c2006  cDVD.  aComo os compradores classificam o café e sua avaliação no mercado, em função dos defeitos e da bebida; Infra-estrutura, equipamentos e cuidados na colheita; Como produzir café despolpado; Método do café cereja descascado; Preparo por via seca; Secagem em terreiros, secadores mecãnicos, meia seca e seca combinada; Armazenamento.  aArmazenagem  aCafé  aColheita